المقادير 500غ زيتون _2حبات بصل كبار _ورقة رند _دجاجة مقطعة على 4 -فلفل اسود _ملح 2م ك سمن _250غ لحم مرحي 4 حبات فرماج كيري او اي نوع متوفر _2مغارف نشا _قارص شونبينيون التحضير نحطو الزيتون يبات مدة يومين او ثلاثة دون تغيير الماء نقطروه من الماء مليح ونذبلوه مليح في الزيت ثم نقليو الدجاجة نتاعنا مليح في السمن نضيفولها البصل و الرند و الفلفل الاسود و الملح و نمرقو بالماء ونخليوه يطيب نحضرو اللحم المرحي مع نص حبة بصلة مرحية شوية ملح و شوية معدنوس نعجنوه مليح ونشكلوه كويرات داخل كل كرة نحطو شوية فرماج بعد ما طيب المرققة نحطو الزيتون و الكويرات نتاعنا مدة 5 دقائق ونخلطو النشا مع 4مغارف ماء بارد ونصبوه فوق المرقة و نزيدولها 2 دقائق طياب وفي الاخير نضيفو الشونبينيون المقلي ونقدموها بالقارص و المعدنوس
طجين الزيتون على طريقتي
- كاتب الموضوع انريس
- تاريخ النشر
رد: طجين الزيتون على طريقتي
الـسـلآمـ عـلـيـكمـ ورحـمـة الله وبـركـآتـه
موضوع ـروعـة شـكـرا جـزيـلا
ووصفة اكثر من رائعة وطيبة جدا
اتمنى لك من كل قلبي دوام
المزيد من التقدم والنجاح
تحياتي لك
موضوع ـروعـة شـكـرا جـزيـلا
ووصفة اكثر من رائعة وطيبة جدا
اتمنى لك من كل قلبي دوام
المزيد من التقدم والنجاح
تحياتي لك
- إنضم
- 15 أفريل 2013
- المشاركات
- 2,008
- نقاط التفاعل
- 1,455
- النقاط
- 111
amel al3lm، تم حظره "حظر دائم". السبب: مخالفة القوانين
رد: طجين الزيتون على طريقتي
يع ـطيك الصحة ختي على الطبق
لآ تحرمينآ من أطبآقك القـآدمة
يع ـطيك الصحة ختي على الطبق
لآ تحرمينآ من أطبآقك القـآدمة
المواضيع المشابهة
