طماطم بالبيض في الفرن
المقادير طماطم .بيض.ملح.فلفل اكحل .معدنوس
نـأخد الطماطم نخويها ونملحها ونكبها علي فمها 10د او 15د حتي تقطر من ماها ومن نحطوها في بلأ انتاع الفرن ونفقص البيض في نصف الطماطم نملحهم ونضيف الفلفل والمعدنوس ونحطهم في الفرن يطيبوا وشهية طيبة