السلام عليكم ورحمة الله
اخواتي الحبيبات كنتمنى يعجبوكم واسالكم الدعاء
المقادير
295غ الطحين
ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة الخبز
40غ الزبدةلينة مقطعة اطراف
3 معالق كبار من السكر
ربع ملعقة صغيرة من الملح
نصف كوب حايب دافئ (120ml)
بيضة
الطريقة
يخلط الطحين + الزبدة + الخيرة باطراف الاصابع الى ان تدخل الزبدة في الطحين ويصبح مرمل يضاف الملح+ السكر+ البيضة المخفوقةقليلا+ الحليب ثم يجمع الخليط تدلك لمدة 5 دقائق وثوضع في اناء مدهون بالزيت وتغطى بالبلاستيك الغذائي وتترك لتختمر. تطلق بالمدلك تيكون شوية غليظة 2 سم تقطع بمرشم دائري وبمرشم اخر اصغر منه توضع في طاوة بها الورق سلفريزي ثم تغطى بالبلاستيك الغذائي مدهون بالزيت زتترك لتختمر ثم تقلى في الزيت ويرش عليها السكر
عنداكم تحرقكم راها باقي سخونة ههههههههههه:d
اخواتي الحبيبات كنتمنى يعجبوكم واسالكم الدعاء
المقادير
295غ الطحين
ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة الخبز
40غ الزبدةلينة مقطعة اطراف
3 معالق كبار من السكر
ربع ملعقة صغيرة من الملح
نصف كوب حايب دافئ (120ml)
بيضة
الطريقة
يخلط الطحين + الزبدة + الخيرة باطراف الاصابع الى ان تدخل الزبدة في الطحين ويصبح مرمل يضاف الملح+ السكر+ البيضة المخفوقةقليلا+ الحليب ثم يجمع الخليط تدلك لمدة 5 دقائق وثوضع في اناء مدهون بالزيت وتغطى بالبلاستيك الغذائي وتترك لتختمر. تطلق بالمدلك تيكون شوية غليظة 2 سم تقطع بمرشم دائري وبمرشم اخر اصغر منه توضع في طاوة بها الورق سلفريزي ثم تغطى بالبلاستيك الغذائي مدهون بالزيت زتترك لتختمر ثم تقلى في الزيت ويرش عليها السكر
عنداكم تحرقكم راها باقي سخونة ههههههههههه:d
