- إنضم
- 10 مارس 2009
- المشاركات
- 4,089
- نقاط التفاعل
- 10,989
- النقاط
- 191
- العمر
- 33
- محل الإقامة
- تيبازة
- الجنس
- أنثى
سلام عليكم
حبيت نفيدكم بوصفة بينيي يجي خفيف بزااف وبنين
المقادير
500غ فرينة
حبة بيض
180ملل لبن (ماشي حليب لبن )
2 مغارف كبار سكر
مغرفة كبيرة خميرة خبز
2باكيات سكر فاني
2 مغارف زبدة
الطريقةحبيت نفيدكم بوصفة بينيي يجي خفيف بزااف وبنين
المقادير
500غ فرينة
حبة بيض
180ملل لبن (ماشي حليب لبن )
2 مغارف كبار سكر
مغرفة كبيرة خميرة خبز
2باكيات سكر فاني
2 مغارف زبدة
نخلط جميع المقادير ما عدا الزبدة ونعجنها لدقائق ثم ندخل الزبدة بشوية فالعجينة
ونعجنها مليح ونخليها تخمر حتى يتضاعف حجمها
ممبعد نحلها رقيقة ونقطعها لدوائر ونحطوهم على ساشي ونرشو الفرينة مليح باش ماتلسقش ونرفدوها بسهولة للقلي ونغطوهم باش يخمرو
لما نحطوهم فالمقلة نحطوهم على الجهة الي كانت من الفوق ان شاء الله تكونو فهمتوني
على نار هادية
وكي نحوهم من الزيت نرمدوهم فالسكر ونحشوهم بالمعجون او النوتيلا
شوفو كيفاه فارغين من الداخل