السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
حضرت طبق قوارب البطاطا بالتونة سهل وبنين وحبيت اشارك رائدات المنتدى بيه
نبدا بسم الله
المقادير :
حبات بطاطا _علبة تونة مصفاة من الزيت او من الماء _فطر _حبة بصل _4حبات طماطم
زيت نباتي _ملح _فلفل اسود _فلفل احمر _ملعقة كبيرة جبنة بوك _جبنة شيدار _
طريقة التحضير :
اولا بعد تنظيف الخضار نقسم حبات البطاطا المتوسطة الحجم لنصفين طوليا نحفر الوسط بواسطة ملعقة قهوة للنحصل على شكل قارب دون ان نرمي اللب لي طلعناه منها
من جهة اخرى نقلي البصل مع لب البطاطا والفطر مقطع صغير في كمية قليلة من الزيت مع اضافة شوية ملح وشوية فلفل اسود
نقلي قوارب البطاطا في زيت ساخن والصور توضح طبعا
نضع الخلطة لي قلينها مع ملعقة بوك +التونة ونخلط الكل ونحشي بيها البطاطا
في خلاط كهربائي نخلط 4 حبات طماطم ونحطها في صينية فرن مع ملعقتين زيت نباتي _ملح _فلفل اسود _فلفل احمر _ ربع كاس ماء ونخلطهم
نحط القوارب البطاطا المحشية ونحط على كل وحدة جبن الشيدار وندخلوها للفرن حتى تستوي الصوص وتتشرب القوارب منها قليلا
وبصحتكم ان شاء الله تكون نالت اعجابكم
حضرت طبق قوارب البطاطا بالتونة سهل وبنين وحبيت اشارك رائدات المنتدى بيه
نبدا بسم الله
المقادير :
حبات بطاطا _علبة تونة مصفاة من الزيت او من الماء _فطر _حبة بصل _4حبات طماطم
زيت نباتي _ملح _فلفل اسود _فلفل احمر _ملعقة كبيرة جبنة بوك _جبنة شيدار _
طريقة التحضير :
اولا بعد تنظيف الخضار نقسم حبات البطاطا المتوسطة الحجم لنصفين طوليا نحفر الوسط بواسطة ملعقة قهوة للنحصل على شكل قارب دون ان نرمي اللب لي طلعناه منها
من جهة اخرى نقلي البصل مع لب البطاطا والفطر مقطع صغير في كمية قليلة من الزيت مع اضافة شوية ملح وشوية فلفل اسود
نقلي قوارب البطاطا في زيت ساخن والصور توضح طبعا
نضع الخلطة لي قلينها مع ملعقة بوك +التونة ونخلط الكل ونحشي بيها البطاطا
في خلاط كهربائي نخلط 4 حبات طماطم ونحطها في صينية فرن مع ملعقتين زيت نباتي _ملح _فلفل اسود _فلفل احمر _ ربع كاس ماء ونخلطهم
نحط القوارب البطاطا المحشية ونحط على كل وحدة جبن الشيدار وندخلوها للفرن حتى تستوي الصوص وتتشرب القوارب منها قليلا
وبصحتكم ان شاء الله تكون نالت اعجابكم