hiba bicha
:: عضو منتسِب ::
◦2 كيسان دقيق ممتاز
◦كاس حليب
◦كاس زيت
◦كاس سكر
•
◦2 بيضات
◦خمارة
◦قليل من الملح
.طريقة التحضير
•في الخلاط الكهربائي نضع الزيت مع السنيدة والبيض و كاس حليب وتخلط المكونات جيدا حتى نلاحظ فقاعات في الخلاط
•والان نضيف الدقيق الممتاز والخمارة و القليل من الملح وتخلط جيدا لبعض الوقت
•وناخد المقلاة وتدهن بالزبدة
•ونصب الخليط في المقلاة وتدخل الى الفرن على نار مهيلة او متوسطة ونتركها تقريبا 20 دقيقة وعندما نضع السكين ونخرجه ليس به عجين هنا تكون استوت الكيكة ونقوم بانزالها الى التحت لتتحمر
•وتزين يبقى حسب الرغبة انا قمت بتزينها بقليل من العسل فوقهالنواد كوكو
◦كاس حليب
◦كاس زيت
◦كاس سكر
•
◦2 بيضات
◦خمارة
◦قليل من الملح
.طريقة التحضير
•في الخلاط الكهربائي نضع الزيت مع السنيدة والبيض و كاس حليب وتخلط المكونات جيدا حتى نلاحظ فقاعات في الخلاط
•والان نضيف الدقيق الممتاز والخمارة و القليل من الملح وتخلط جيدا لبعض الوقت
•وناخد المقلاة وتدهن بالزبدة
•ونصب الخليط في المقلاة وتدخل الى الفرن على نار مهيلة او متوسطة ونتركها تقريبا 20 دقيقة وعندما نضع السكين ونخرجه ليس به عجين هنا تكون استوت الكيكة ونقوم بانزالها الى التحت لتتحمر
•وتزين يبقى حسب الرغبة انا قمت بتزينها بقليل من العسل فوقهالنواد كوكو
