البوراك التــــركي من مطبخــــي ...

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

shahrazad

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
10 مارس 2009
المشاركات
4,089
نقاط التفاعل
10,989
النقاط
191
العمر
33
محل الإقامة
تيبازة
الجنس
أنثى
سلام عليكم
هاد الوصفة بنييينة وهايلة وخفيفة ننصحكم بيها
خديتها من عند اخت من منتدى اخر ربي يجازيها كل خير
وحبيت نفيد بيها للي ماتعرفهاش كيما استفدت انا :up:

المقادير العجينة
250 غ فرينة
50غ زبدة ذايبة يعني مغرفة كبيرة زبدة ذوبيها
حبة بيض
رشة فلفل اكحل
ملح
شوية ماء

نحطو الفرينة مع رشة فلفل والملح والزبدة ونبسسوها بيدينا مليح ممبعد نضيفو حبة تع البيض ونحاولو نلمو العجينة بشوية فقط تع الماء غير تتلم برك
نعجنوها لدقائق ونحطوها فالثلاجة ترتاح مدة 30د
بعد مانخرجولها نقسموها على 2 كويرات ونحلوها شوية بالحلال بالمايزينة
ممبعد نفوتوها فالماشينة كل وحدة والماشينة تعها كيفاه الارقام تتختلف كيما هيا قالت 5ممبعد 6 انا جاتني رقيقة بلبزاف فال5 دونك فوتها فال3 ممبعد فال4

do.php


do.php


do.php


نسقمها على شكل مستطيل
ممبعد نلفها كيما فالصورة باش نتحصلو على مثلث ونقطع

do.php


do.php


do.php


do.php


do.php


تعملي الحشو الي حبتيه انا درت لحم مرحي طايب مع معدنوس وفلفل وبصل وفروماج
وتدهني البيض الزاوية الي موضحة فالصورة وتغلقي
انا فوتها فبياض البيض احسن من البيضة كاملة لانو منحبش ريحة الصفار ثم لاشابلير او الخبز اليابس المرحي وقليها فالزيت مع رمي الزيت عليها بالمغرفة باه تتنفخ

do.php


do.php


وهاذي هي النتيجة

do.php


do.php


do.php


:regards01:

 
رد: البوراك التــــركي من مطبخــــي ...

ممممممممممممممممم
شهيتــني
ان شــــآء الله رايحة
نسييــها
كل الشكر لكي على الوصفة
يعطيك الصحة
 
رد: البوراك التــــركي من مطبخــــي ...

امممممممممممم تشهي غذوة نجربها بصح المشكل الماشينة راها عند سلفتي سلفتهالها ومارجعتهاش ههههههه يعطيك الصحة
 
رد: البوراك التــــركي من مطبخــــي ...

امممممممم ما شاء الله جاك هايل اختي شهرزاد بارك الله فيك على الوصفة
 
رد: البوراك التــــركي من مطبخــــي ...

امممممممممممممممم شهرورتي اهبل يعطيك الصحة​
 
رد: البوراك التــــركي من مطبخــــي ...

برافو
يعطيك الصحة يهبل شكرا لك
 
رد: البوراك التــــركي من مطبخــــي ...

امممممممممممم هايلين يعطيك الصحة يالنحلة
 
رد: البوراك التــــركي من مطبخــــي ...

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
 
رد: البوراك التــــركي من مطبخــــي ...

روعة الله يبارك اختي
مشكورة على الوصفة
 
رد: البوراك التــــركي من مطبخــــي ...

السلام عليكم

يم يمي الصراحة كل ما تقدمينه روعة ويشهي

يعطيك الصحة ويسلمولي هدوك اليدين <<< ياسعدات الي يديك :$

بارك الله فيكي

 
رد: البوراك التــــركي من مطبخــــي ...

روعة الله يبارك اختي

مشكورة على الوصفة
 
رد: البوراك التــــركي من مطبخــــي ...

يمي يمي روووووووووووعة

سخفتيني حنونة

شكرا على الوصفة حبيبتي ننتظر جديدك
 
رد: البوراك التــــركي من مطبخــــي ...

رائعة شكرا جزيلا ربي يخليك
 
رد: البوراك التــــركي من مطبخــــي ...

waaaw aalh ybrek jawek yhabloo méé madame jongoma majawhach hakda ga3 jawhaa tkaaall mem la forme madarthach kima ta3eek
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top