السلام عليكم
اليوم جبتلكم الكروكي نتاع سطيف اللي هو طري وخفيف عكس الكروكي اللي في الاصل لازم يجي مقرمش هذو هوما حنا السطايفية نقلبو كلش بصح دوقو روووووووووووووعة جربوه و اقلبولي بالخبر حتى شكلو بريزونتابل ماعندي منقول فيه اتفضلوا
المقادير
8بيضات
2كيسان سكر
2كيسان زيت
2مغارف فاني
2 باكي خميرة الحلويات
2مغارف كاكاو
قشور حبة قارص
قرصة ملح
فرينة حسب الحاجة
طريقة التحضير
نبداو بالبيضنغسلوه و نكسروه لازم 8
نضيفولهم 2كيسان سكر و 2 كيسان زيت و 2 مغارف فاني و قرصة ملح و نخلطو
نزيدو نضيفو 2كيسان فربنة و الخميرة و نخلطو و نقسمو الخليط على 2 نصكبير و نص شوية اقل شوفو
في النص الاقل نحطو 2 مغارف كاكاو
ونزيدولو الفرينة و منيبسوش بزاف يبقى جاري شويا
نروحو للنص اللي مافيهش الفاني نزيدو نديرولو الفرينة حتى تتلملنا العجينة
نقسموه على 6 كيما في الصورة
نحلو كل وحدة بيدينا و نحطولها العجينة اللي فيها الكاكاو تكون جارية شوية
ونروليوها كيما البيسكوي رولي
و نديروها قد البلاطو ونحطوها تطيب بلا ما ندهنوها من فوق
وكي طيب ندهنوه بالمعجون ونذريو عليه كاوكاو ولا نوادكوكو ولا واش تحبو انا دريت عليه لحواشي نتاعو بالدات رحيتهم و حمرتهم ودرتهم من فوقو هاهي النتيجة
نتمنى يعجبكم و اللي عندها اي سؤال راني هنا
اليوم جبتلكم الكروكي نتاع سطيف اللي هو طري وخفيف عكس الكروكي اللي في الاصل لازم يجي مقرمش هذو هوما حنا السطايفية نقلبو كلش بصح دوقو روووووووووووووعة جربوه و اقلبولي بالخبر حتى شكلو بريزونتابل ماعندي منقول فيه اتفضلوا
المقادير
8بيضات
2كيسان سكر
2كيسان زيت
2مغارف فاني
2 باكي خميرة الحلويات
2مغارف كاكاو
قشور حبة قارص
قرصة ملح
فرينة حسب الحاجة
طريقة التحضير
نبداو بالبيضنغسلوه و نكسروه لازم 8
نضيفولهم 2كيسان سكر و 2 كيسان زيت و 2 مغارف فاني و قرصة ملح و نخلطو
نزيدو نضيفو 2كيسان فربنة و الخميرة و نخلطو و نقسمو الخليط على 2 نصكبير و نص شوية اقل شوفو
في النص الاقل نحطو 2 مغارف كاكاو
ونزيدولو الفرينة و منيبسوش بزاف يبقى جاري شويا
نروحو للنص اللي مافيهش الفاني نزيدو نديرولو الفرينة حتى تتلملنا العجينة
نقسموه على 6 كيما في الصورة
نحلو كل وحدة بيدينا و نحطولها العجينة اللي فيها الكاكاو تكون جارية شوية
ونروليوها كيما البيسكوي رولي
و نديروها قد البلاطو ونحطوها تطيب بلا ما ندهنوها من فوق
وكي طيب ندهنوه بالمعجون ونذريو عليه كاوكاو ولا نوادكوكو ولا واش تحبو انا دريت عليه لحواشي نتاعو بالدات رحيتهم و حمرتهم ودرتهم من فوقو هاهي النتيجة
نتمنى يعجبكم و اللي عندها اي سؤال راني هنا
آخر تعديل:
