- إنضم
- 10 جويلية 2011
- المشاركات
- 1,564
- نقاط التفاعل
- 838
- النقاط
- 51
- العمر
- 40
السلام عليكم ... هاذ التحلية الثانية جي بنيييينة بشهاذة اهل البيت نبداو بالمقادير
الطبقة الاولى :
اذا حابة الطبقة جيك رقيقة ديري باكي بسكويت مرحي و اذا حابة الطبقة متوسطة ديري باكي و نص و اذا حبيتيها خشينة كيما درت انا ديري 2 باكيات مع شوية زبدة ذايبة و رصيها فالمول المتحرك و دخليها للثلاجة تتماسك
الطبقة الثانية:
فالطاس الكهربائي= 2/3 كاس ياوورت طبيعي(ليس بتي سويس)+4 جبن كيري+1/2 كاس لحظة+1/3 كاس سكر و نخلط جيدا ثم نكشط الجوانب و نعاود نخلطحتى نتحصل على خليط متجانس ثم نصبو فوق البسكوي
نشعل الفرن 180° من فوق فقط
نحط المول تاعنا فالفرن فليطاج تحت النص و نخليه حتى يتماسك الخليط و يجمد بلا مايحمار الوجه و نجبدها تبرد فالثلاجة
الطبقة الثالثة:
كاس حليب+علبة فلان نوارة فاني او كارامال +1/2 م ك نسكافي او كا****ينو ..نحطهم على النار حتى الغليان مع التحريك المستمر و نصبو فوق الطبقة السابقة ..و كيما قلت بالكيردون نحي كل البالونات باش يبقى الوجه باهي و املس
ان شاء الله تجربوه و يعجبكم ...و اي استفسار انا فالخدمة غالياتي
بالصحة و الهنا على قلوبكم
</B></I>