اليوم جبتلكم البروشات على طريقتي
نقطع صدر الجاج على شكل مربعات ونزيدو الطماطم والفلفل الحلو على شكل مربعات
نظيفولهم الملح والفلفل الاسود والفلفل الاحمر الحار وراس الحانوت ونخلط الكل مع بعضاهم
انا رتهم على طاجين لي نطيبو عليه المحاجب تاع الحديد
وهاددو منبعد لي طابو
وهنا زدت معاهم البيض والهريسة