السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
هدا السلاطة ساهلة وبنينة تعجبني بزاف ان شاء الله انتوما تاني تعجبكمنبداو بسم الله
المقادير
كيلو زرودية ملعقة كبيرة طماطم مصبرة ملعقة صغيرة هريسة ملح فلفل اسود كمون فلفل احمر حار وحلو وثوم نكتر شوية للحبها( كيما انا :p) زيتون مقطع الطريقة
نقشر الجزر زنقطعوه دوائر ونملحوه ونحطوه افور ونغلق عليه
في هذا الوقت ناخذ مقالة ونحطو فيها جميع المقادير ونقليوهم في شوية زيت ونخليوها مدة عشرة دقائق ونطفيولها في هذا الاثناء تكون الجزر طاب نخلطوه في الصلصة ونخلطوهم مع بعض ونخليوها على النار مدة خمسة دقائق ونطفيو النار و ونخلط فيها الزيتون و نهذا الطبق انتاعنا راه واجد تقدري تقدميه سلاطة تقدري تحطيه مع الروز وبالصحة ولهنا ولي حابة تستفسر راني في الخدمة
في هذا الوقت ناخذ مقالة ونحطو فيها جميع المقادير ونقليوهم في شوية زيت ونخليوها مدة عشرة دقائق ونطفيولها في هذا الاثناء تكون الجزر طاب نخلطوه في الصلصة ونخلطوهم مع بعض ونخليوها على النار مدة خمسة دقائق ونطفيو النار و ونخلط فيها الزيتون و نهذا الطبق انتاعنا راه واجد تقدري تقدميه سلاطة تقدري تحطيه مع الروز وبالصحة ولهنا ولي حابة تستفسر راني في الخدمة