السلام عليكم ورحمة الله
*البسبوسة بالكوك والحامض*
المقادير:
3 البيضات
كاس سكر
كاس الا ربع زيت
2 معالق كبار حليب غبرة
كاس ونصف كوك
كاس ونصف طحين
عصير حامضة
قشور حامضة محكوكة
2معالق صغار خميرة الحلوى
قبصة ملح
القليل من الفاني
للتزيين:
المربى السائل
الكوك
الطريقة:
يضرب البيض جيدا مع السكر ثم يضاق الزيت وباقي المقادير تفرغ في مول مدهون ومرشوش بالطحين تدخل لتطهى على درجة 180 ثم تدهن بمربى المشمش ويرش عليها الكوك.
وبالصحة والعافية
*البسبوسة بالكوك والحامض*
المقادير:
3 البيضات
كاس سكر
كاس الا ربع زيت
2 معالق كبار حليب غبرة
كاس ونصف كوك
كاس ونصف طحين
عصير حامضة
قشور حامضة محكوكة
2معالق صغار خميرة الحلوى
قبصة ملح
القليل من الفاني
للتزيين:
المربى السائل
الكوك
الطريقة:
يضرب البيض جيدا مع السكر ثم يضاق الزيت وباقي المقادير تفرغ في مول مدهون ومرشوش بالطحين تدخل لتطهى على درجة 180 ثم تدهن بمربى المشمش ويرش عليها الكوك.
وبالصحة والعافية