مقادير و طريقة تحضير البغرير
مقادير البغرير
زوج كيسان سميد رقيق
نصف كاس فرينة
ملعقة متوسطة خميرة الخبز
نصف ملعقة صغيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
كيسين من خميرة الحلوة
ثلاث كؤوس و نصف ماء دافئ
بيضة
طريقة تحضير البغرير
نضع كل مكونات البغرير في الخلاط الكهربائي ما عدا الخميرة و نخلط لمدة 5 دقائق ثم نضيف الخميرة و نخلط لمدة دقيقتين ونخليه يخمر 15 دقيقة ومنبعد نطيبو
:$
كي يكمل طيابو ونكونو صدرنا حبيبات شحروهم بالعسل والزبدة
وبصحة ولهنا