سيبيا من ديات أمي
المكونات
سيبيا
أرز
ملح + فلفل أسود + كمون
زيتون أخضر
معدنوس
شابلير
الطريقة
نحضر سيبيا ونغسلها جيدا ونسلقها في الماء قليلا ثم نخلط جميع المكونات لنتحصل على حشو ندخله داخل السيبيا نفوتوها فشابلير وندخلها الفرن
وهاهي المراحل بالصور
نسلق الأرز ونضيف قليل من الزين والملح
نقلي بعض من السيبيا ونضيفها للحشو
دعواتكم لأمي بالصحة