ربي يجازيكم كل خير ساعدوني

[غدر الزمان]

السلام عليكم
ارجوكم لبنات كنت مرة شفت هدا القاطو في تصفحي لقوقل ومرة شفتو في احدي الكتب بصح نسيت وين


ياريت تساعدوني

 

[بنت الجسور المعلقة]

رد: ربي يجازيكم كل خير ساعدوني

حبيبتي هاذي جاية كيما لمشكلة


مقادير العجينة:

3 كيلات ونص فرينة
كيلة زبدة فلوريال ذايبة و باردة
بيضة
مغرفة صغيرة فاني

و اذا حبيتي ملون أبيض
و نلمو المقادير بما زهر لنتحصل على عجينة طرية
مقادير الحشو:
3 كيلات كاوكاو أو لوز مرحي
كيلة سكر عادي
قشر الليمون
ونلموه بالبيض ونعجنوه حوالي ربع ساعة حتى يصبح عين
ونخليك الآن مع الصور
خليه يبات ليلة كاملة و غدوة طيبيه على درجة حرارة 180° و كي طيب حطيه يتعسل حوالي 2 ساعات و قطريه و قدميه

​

 

[nada242008]

رد: ربي يجازيكم كل خير ساعدوني

شكرا لبنت الجسور على الافادة
ينقل لركن الاستفسارات