ملف خاص بالاطباق الرمضانية

[انريس]

بسم الله الرحمن الرحيم
بمناسبة حلول شهر شعبان الكريم و مشارفتنا على شهر التوبة و الغفران الشهر الفضيل العزيز على قلوبنا ارتأيت ان اقدم لكم بعض الماكولات الرمضانية لفحلاتنا اللماويات والجزائريات
وقررت ان اضعها على شكل قائمة يومية يعني نحط كل يوم و الموني نتاعو
كاين اطباق غنية عن التعريف كيما طجين الحلو و البوراك لا يكاد يخلو منها بيت ف مكررتهاش خليتلكم الخيار كيما «طاجين الحلو» او شباح الصفرة حنا نديروه اليوم الاول ونديرو منو كمية كبير وكل ما طول زادت البنة نتاعو
بلا ما ننساو المعجنات اللي عندها تكون حاضرة بقوة كيما كسرة المطلوع بطريقتي ومن مطبخي و خبز الدار بدون عجن بزاف بزاف خفيف كيما البريوش
وحصريا خبز الدار من مطبخي خفيف كي القطن وبالتفصيل
وخبز الدار بشكل وردة خطوة خطوة من مطبخي
وطريقة عمل الخبز اللبناني والله رووووووووووووووعة
و بعض الحلويات الرمضانية كيما
لامونة امممم تشهي الاكيد الاكيد من مطبخي
و و و مازال نزيد نحوس في المنتدى و نحطلكم خليو هذي الخانة مفتوحة نتاع الحلويات مبعدا نكملها
وهذا ملف وصفات المقبلات والسلاطات والمشروبات مجربة راح يفيدكم
هنا طبعا يبقى لكم الاختيار انا رايحة نحطها على اساس يومي فقط باه نسهل عليكم
نبدا على بركة الله
اليوم الاول
شربـــة الفريـــك حما ديما نبداو بيها او ادخلو هنا و خيرو واش حبيتو : ملف الشوربات
طاجين الضرة بالخطوات من مطبخي
سلاطة رولي من مطبخي
فلان بالكراميل من مطبخي

اليوم الثاني

الحريرة من مطبخي و علي طريقتي
طاجين الزيتون بالدجاج من مطبخي
البوراك التــــركي من مطبخــــي ... ‏
^^ محلبي بالارز من مطبخي ^^ ‏

اليوم الثالث
شربة خضار راااااااااااااائعة و بطريقة جديدة ‏
ادخلو وهيا شوفو الابداع الجزائريين
سلاطة مشوية على طريقتي ‏
تيراميسو بالموز يممممممممممم هايل الخطوات بالصور

اليوم الرابع
خيرو شربة من الملف
طآجين الجبن التونسي
بوراك بالدجاج من مطبخي
salade varié على شكل tarte من مطبخي
موس الموز من مطبخي بالتفصيل الممل

اليوم الخامس
حساء السمك من مطبخي مممممممممم
Conserve de sardines à l’huile من مطبخي بالصور مع بطاطا مقلية مقرمشة ولذيذة امممممممم
سلطة البذنجان المشوي
مشروب منعش لايام العيد
موس الفراز على طريقة اختي ياسمين من مطبخي
هنا الكونسارف نتاع السردين ننصحكم تديروه بيوم قبل او على الاقل لازم يبرد مليح الافضل لو يبات

اليوم السادس
خيرو واش تحبو شربة
بطاطا يممممممم من مطبخي
رولي الدجاج والسلق من مطبخي ممممممممممم
السلطة الروسية
فلان 3 ثلاث طبقات من مطبخي و بالصور

اليوم السابع
شربة مختارة
طاجين الخوخ من مطبخي
les fausses cuisses من مطبخي.....
أوردافر الطبقات
تحلية خفييفة بالموز والميرانغ من مطبخي ....


اليوم الثامن
شربة
ملفوف محشي على طريقة الشاف ليلى
بوراك بالدجاج من مطبخي
سلطة على شكل طارت: شكلها جميل
تحلية كؤوس ذوقها لا يقاوم على ضمانتي

اليوم التاسع
شربة
اصابع البطاطا بطريقة رااااائعة من مطبخي
جديد بادنجان سيجار رولي وفارسي+اعادة للبادنجان المحشي
سلطة جديدة و مكاش لي دارتها احم احم
تحلية فخمة و لذييييذة من مطبخ ام نيفين

اليوم العاشر
شربة

غراتان الشوفلور + دجاجة محمرة محشية ارز من مطبخ moon dz
سلطة الجزر بالكورنيشون والزيتون والذرة
تحلية سهلة و لذيذة من مطبخ ام نيفين
اليوم الحادي عشر
شربة كالمعتاد كل واحد واش حب يدير راهي اشكال وانواع
قراتان بطاطا مرحية بالجاج كيفية جديدة وبنينة بزاف ‏
سلطة القرنون بالجلبانة(على طريقتي)
ميني بيتزا بالكفتة مذاقها لايقاوم بالصور طبعا
تحلية فرنسية من مطبخي

اليوم الثاني عشر

طاجين الزيتون بشكل جديد
بطيوط من مطبخي رائئئئع
سلطة البطاطا من صنعي
تحلية اممممم اكيد من مطبخي

اليوم الثالث عشر

طاجين الدجاج بصلصة الجبن والكرام فراش من مطبخي
البوريك السوري من مطبخي وبصوري
سلطة شهية ومغذية ‏
تحلية سهلة ولذيذة من مطبخي

اليوم الرابع عشر

شرائح البطاطا المحشية بالدجاج
رولي بالتونة ‏
سلطة الشوفلوربالمايونيز من مطبخي و بالصور
سلاطة سناريا بصوص تقليدية

اليوم الخامس عشر

شطيطحة دجاج
حميس من عند ايمانو
الكريب مالح مع طرق رائعة لتقديمه بالصور
تحلية البرتقال و الكريمة المكرملة سهلة جدا

اليوم السادس عشر

غراتان بالمرقاز
بوراك
سلطة بمكعبات دجاج وجبن مــــ مطبخي ــــن
ديسير بالبسكوي بثلاث طبقات بارد بالصور

اليوم الثامن عشر

كفتة الدجاج من كوزينتي
اكلة لذيذة و سهلة اسمها جيب التاجر
salade cesar
بسرعة ادخلوا ديسار بالموز وحلوة الترك ‏

ايوم التاسع عشر

المثووووم
souflee ‏
سلطة الأرز على شكل قلب
كرام ديسار شكولا من مطبخي بطريقتي الخاصة احلى من الدانا

اليوم العشرين

دجاج مشوى بالفرن بالصور خطوة بخطوة
البوراك الجزائري
أوردافر الطبقات
دسير الطبقات روعة مذاق و المنظر بالصور


اليوم الواحد والعشرين

زيتون دولمة
طريقة جديدة لعمل الشاورما
سلطة على شكل روتي من مطبخي
مثلجات بالصورة من كوزينتى dz


اليوم الثاني والعشرين

 

[رنيم الصمت]

رد: ملف خاص بالاطباق الرمضانية

بارك الله فيك اناريس حبيبتي

 

[ام سراج الدين وملك]

رد: ملف خاص بالاطباق الرمضانية

يعطيك الصحة أنريـــــــــــــس فكرة مليحة هكا هنيتينا من التخمام واش نطيبو كل يوم في رمضان ههههههههه
شفت موضوعك البارح فالليل بصح كنت بالطابلات كزائرة عجبتني الفكرة

 

[روز]

رد: ملف خاص بالاطباق الرمضانية

بارك الله فيك على المجهود
فكرة ممتازة يعطيك الصحة

اللهم بلغنا رمضان غير فاقدين ولا مفقودين

 

[nawal1980]

رد: ملف خاص بالاطباق الرمضانية

بارك الله فيك انريس فكرة ممتازة هكدا الواحد يتفرغ للعبادة ويكون موجد المكونات وواش يلزم من قبل باش ما يبقاش يدوووور
شكرااا جزيلا

 

[بنت السلطان]

رد: ملف خاص بالاطباق الرمضانية

يعطيك الصحة

على المجهود


فكرة هايلة

ان شاء ربي يبلغنا رمضان بخير وصحة يا رب

 

[ندى الورود]

رد: ملف خاص بالاطباق الرمضانية

بارك الله فيك يا انريس على المجهود
أكيد الكل رايح يستفاد وانا أولهم

​

 

[انريس]

رد: ملف خاص بالاطباق الرمضانية

بارك الله فيك اناريس حبيبتي

الله يسلمك رنيم يارب يبلغنا الشهر الكريم ونصوموه بصحة وعافية نشاء الله

يعطيك الصحة أنريـــــــــــــس فكرة مليحة هكا هنيتينا من التخمام واش نطيبو كل يوم في رمضان ههههههههه
شفت موضوعك البارح فالليل بصح كنت بالطابلات كزائرة عجبتني الفكرة

ههههه انا تالمن يغلبني رمصان قلت نوجد من ضرك نلم المواضيع اللي تفيدنا في رمضان خطراكش علابالي في رمضان نكون ما نتخالطش ومع البنات ياربي يعقبو على خير برك ههههههه هكذا نسهل لروحي وليكم ماشي خسارة في حباباتي نصوموه انشاء الله بالصحة والهناء

بارك الله فيك انريس فكرة ممتازة هكدا الواحد يتفرغ للعبادة ويكون موجد المكونات وواش يلزم من قبل باش ما يبقاش يدوووور
شكرااا جزيلا

والله يا روز لاشكر على واجب تعبت صح باه درت الموضوع بصح الافادة راهي للجميع واولهم انا يارب نصوموه بالصحة والهناء و يقدرنا على اداء العبادة ياااااااااااااااااااااااارب

بارك الله فيك يا انريس على المجهود
أكيد الكل رايح يستفاد وانا أولهم

​

اوفيك بركة حنونة ههههه انا اولهم يا ودي انت الدوزيام هههههههههه

يعطيك الصحة

على المجهود


فكرة هايلة

ان شاء ربي يبلغنا رمضان بخير وصحة يا رب

ربي يعيشك حنونة انشاء الله يزورنا كيما كل عام ونشاء الله نقومو بواجبنا مع مولانا في هذا الشهر الكريم سالي على حورية وربي يدوم لمتنا و يخلينا دايما حباب

 

[mimi53]

رد: ملف خاص بالاطباق الرمضانية

امممممم انريسووووووووو
يعطيك الصحة حبيبتي نورتينا في رمضان هادا الواحد ميشقاش يخمم واش يطيب

 

[samirasoma]

رد: ملف خاص بالاطباق الرمضانية

شكرا لكي أختي انا معجبة بهذا الموضوع اكيد راح يستفيد الجميع

 

[ام اشراق]

رد: ملف خاص بالاطباق الرمضانية

بارك الله فيك اخت انريس يجعلوا فى ميزان حسانتك هنيتينا من تخمام واش نطيبوا فى رمضان كيما قالت اخت ام سراج الدين ومالك مشكووووووووووورة

 

[nawal1980]

رد: ملف خاص بالاطباق الرمضانية

شكرا انريس على مجهودك حبيبتي

 

[SAMIRA25]

رد: ملف خاص بالاطباق الرمضانية

مشكورة على الموضوع القيم بارك الله فيك ام انريس
اللهم بلغنا رمضان غير فاقدين ولا مفقودين

 

[omarwa]

رد: ملف خاص بالاطباق الرمضانية

يعطيك الصحة اسومة على المجهود اختي بوركت

 

[انريس]

رد: ملف خاص بالاطباق الرمضانية

امممممم انريسووووووووو
يعطيك الصحة حبيبتي نورتينا في رمضان هادا الواحد ميشقاش يخمم واش يطيب

الله يسلمك ميمي هههههه بلا تكسار راس

شكرا لكي أختي انا معجبة بهذا الموضوع اكيد راح يستفيد الجميع

الله يسلمك حنونة اسعدني مرورك

بارك الله فيك اخت انريس يجعلوا فى ميزان حسانتك هنيتينا من تخمام واش نطيبوا فى رمضان كيما قالت اخت ام سراج الدين ومالك مشكووووووووووورة

لا شكر على واجب ربي يخليك اختي العزيزة ميرسييييييييييي والله مرورك اسعدني

يعطيك الصحة اسومة على المجهود اختي بوركت

ربي يخليك يا لعزيزة نتاعنا والله نحبك من قلبي ميرسي وشكرا على التقييم

 

[ام الحلوين]

رد: ملف خاص بالاطباق الرمضانية

ماشاء الله عليك انريس و ربي يجازيك راكي سهلتي علينا ربي يسهلك امورك
بارك الله فيك و في صاحبات الوصفات
و ربي يعطيكم ماتتمناو
ان شاء الله نصومو بالصحة و الهنى و لي في بالو حاجة ربي يحققهالو
سلامي اسومة

 

[أم رزق الله]

رد: ملف خاص بالاطباق الرمضانية

يعطيك الصحة اسماء موضوع مميز ومفيد بارك الله فيك علئ المجهود واكيد موضوعك رايح يكون مرجع ليا في رمضان ان شاء الله

 

[فايزة1207]

رد: ملف خاص بالاطباق الرمضانية

بارك الله فيك على المجهود
فكرة ممتازة يعطيك الصحة

 

[ام ايناس]

رد: ملف خاص بالاطباق الرمضانية

موضوووع هايل اسوم يعطيك الصحة هاكا كي نحبو نشوفو نلقاوه ساهل

​

 

[نور الحبوبة]

رد: ملف خاص بالاطباق الرمضانية

يعطيك الصحة اسما ربي يعطيك ماتتمناي راكي سهلتينا المهمة هنيتينا من التخمام
اللهم بلغنا رمضان وتقبل منا صالح الاعمال