السلام عليكم
هدى وصفة لبطاطا باه مانضلوش مع القليان
نجيب كمية من البطاطا نقيها ونقطعها ونغليها مع الماء والملح فى هذ الوقت نوجدوا الحشوة .اللى عندها
اللحم مرحى ولا جاج تستعملوا اناماكانش عندى درت شوية بصل رقيق حبة طرشى مقطعة رقيق كذلك 2حبات زرودية مسكرفجة زيت ملح فلفل اسود شوية هريسة اللى يحب الحار نحركوا على نار تكون فوق المتوسطة باه يتقلى كتنقصى النار بزاف الخضرة تتطلق الماء تولى طايبة ماشى مفليةكطيب نقطعوا الزيتون اللى كاين عندك وشوية معدنوس
نرحى البطاطا نزيدلها شوية حليب ملح و فلفل اسود وفرماج
نجيب بلاندهنوا نذرى عليه شوية شابلورونحط نص الكمية تاع البطاطا نفرغ عليها الحشوة والفرماج رابى نزيد النص الثانى تاع البطاطا نذرى شوية فرماج ناخذ حفنة شابلور نذريها كذلك من فوق ونضرب 2او 3بيض ونفرغو فوق البلا وندخلوا للفرن كيحمار من تحت اشعلى من الفوق
وشهية طيبة
هدى وصفة لبطاطا باه مانضلوش مع القليان
نجيب كمية من البطاطا نقيها ونقطعها ونغليها مع الماء والملح فى هذ الوقت نوجدوا الحشوة .اللى عندها
اللحم مرحى ولا جاج تستعملوا اناماكانش عندى درت شوية بصل رقيق حبة طرشى مقطعة رقيق كذلك 2حبات زرودية مسكرفجة زيت ملح فلفل اسود شوية هريسة اللى يحب الحار نحركوا على نار تكون فوق المتوسطة باه يتقلى كتنقصى النار بزاف الخضرة تتطلق الماء تولى طايبة ماشى مفليةكطيب نقطعوا الزيتون اللى كاين عندك وشوية معدنوس
نرحى البطاطا نزيدلها شوية حليب ملح و فلفل اسود وفرماج
نجيب بلاندهنوا نذرى عليه شوية شابلورونحط نص الكمية تاع البطاطا نفرغ عليها الحشوة والفرماج رابى نزيد النص الثانى تاع البطاطا نذرى شوية فرماج ناخذ حفنة شابلور نذريها كذلك من فوق ونضرب 2او 3بيض ونفرغو فوق البلا وندخلوا للفرن كيحمار من تحت اشعلى من الفوق
وشهية طيبة