مايونيز و موتارد و كريمة عجيبة

maroua girl

:: عضو منتسِب ::
إنضم
8 ماي 2014
المشاركات
47
نقاط التفاعل
51
النقاط
3
السلام عليكم ممكن تساعدوني
كلما نروح للبيتدزاريا و لا ريستورون مين يقدمولنا الماكولات يحطولاناصلصات
الاولى موتارد
الثانية مايونيز
الثالتة الله اعلم لونها ابيض و ذوقها فيه الثوم لم اعرف اسمها و ممكن طريقة تطبيقها
شكرا لكم
 
رد: مايونيز و موتارد و كريمة عجيبة

وعليكم السلام
أختي الصلصة اللي تهدري عليها هي الثومية
تحضر بعدة طرق
وأسهلها هاذي الطريقة تحضر ببياض البيض

الثومية :

2 بياض بيض
2 فص ثوم
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة خل أو عصير ليمون
3/4 زيت ذرة
التحضير :

في وعاء الخلاط نضع بياض البيض ،الثوم المهروس والملح والخل ونشغل الخلاط
ثم نضيف الزيت من فتحة الخلاط على شكل خيط وتدريجيا حتى نحصل على قوام كثيف مثل المايونيز وأبيض وانتهى

 
آخر تعديل:
رد: مايونيز و موتارد و كريمة عجيبة

هي الثومية كيما قالت ندوش
انا نفضلها على المايوناز لانها هشة وحفيفة
ننصحك تجربيها
 
شكرا لكن ندوش نشاء الله عن قريب نجبها
 
يعطيك الصحة ندى
على الوصفة
اول مرة نعرف التومية​
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top