مائدة فطور اليوم

[ملاك ملاكي]

السلام عليكم
بسم الله الرحمن الرحيم

الشوربه فى رمضان


شوربة الدجاج بالشوفان والخضروات

​

صدور دجاج- ربع كوب شوفان- بصله- بهارات (هيل، عود قرفة، ورق غار)- كوب خضروات مشكلة (ذرة، جزر، كوسا، فاصوليا خضراء)-ملح وفلفل- بقدونس​

​

تٌسلق الدجاج مع البصل والبهارات وتقطع ,تضاف باقى المكونات وتترك حتى تنضج​

​

الطبق الرئيسى فى رمضان​

​

شرائح صدور دجاج مشويه بالبابريكا والسماق​

صدور دجاج - سماق- بابريكا - ملح وفلفل- زيت زيتون- قرفه- زعتر فريش-ثوم​

​

تنقع شرائح الدجاج فى التتبيله وتشوى​

طبق السلطه فى رمضان

​

سلطة الكينوا​

​

كوب كينوا مطهوه- شرائح بصل- خل بلسميك- ورق نعناع وبقدونس وكزبره وجرجير - بذور عباد الشمس - بشر ليمون - زيت زيتون - توابل​

​

يشوح البصل ويضاف الخل ويضاف لباقى المقادير ويقدم​

​

الحلو فى رمضان​

​

براونيز الجوز و الكاراميل​

​

بالصحة و الهنا​

​

 

[حفيدة الخنساء]

يعطيك الصحة