اهلا البنات لاباس عليكم ؟ الحمد لله
خدمت وحد التارت وحبيتكم تشاركوني بيها
تبعوني برك واش درت ونضمنلكم تكون روووووعة
الخطوة الاولى
كيكة اسفنجية
مقاديرها:
بيضات 6
ملاعق سكر 9
ملاعق كاكاو 5
فرينة 125
تحضيرها:
تخفقي البيض والسكر مليح حتى يضاعف الحجم
تزيدي الكاكاو وخفقي مبعد بسباتول من هذا النوع خلطي الفرينة
تحصلي على عجينة سائلة ثقيلة
تفرشي ورقة فالمول تاعك وادهني جوانبو بالزبدة والكاكاو وصبي الخليط
ودخليها طيب وباش تتاكدي بلي طابت مليح دخلي موس كي يخرج ناشف راهي واجدة
الخطوة الثانية:
كريمة الزبدة:
حطي الزبدة والسكر ضعف مقدار الزبدة
انا حطيت كوب زبدة مع زوج كواب سكر رطب
وخليهم يتباطاو مليح حتى يذوب السكر وتخفاف الزبدة كيما هك
مع زوج ملاعق كاكاو
الخطوة الثالثة:
كريمة التزيين:
تحضري كرام شونتي وتخفقي قشدة وتخلطيهم مع بعضاهم مع شوية سكر وشكولاطة سوداء ذايبة
تقطعي الكيكة تاعك على قسمين
وترشيها بشوية شاربات باش تتطرى
تدهنيها بكريمة الزبدة
ترجعي فوقها القسم الثاني
تحطي كريمة التزيين بغزارة وتغطي الجوانب مليح
وترجعيها للمول وتزيدي تغطي الوجه ولازم تكون الكريمة مرتفعة
تغلفيها وتدخليها ساعة للفريجيدار
تخرجيها تكون شوية حكمت روحها وتزيينها كيما تحبي
انا خليت شوية كرام شونتي بيضاء والواح الشوكولا وشوية كاكاو مغربل وتدخليها ليلة كاملة فالثلاجة
انتي وابداعك
انا ابداعي مع الصيام نقص مازينتهاش بزاف
الباقي عليكم هههههه
بصح حاجة فووور مظهر ومضمونا خخخ
هاي ليكم
