- إنضم
- 9 أفريل 2010
- المشاركات
- 9,422
- نقاط التفاعل
- 5,231
- النقاط
- 351
السّسّلآمُ عَليْكُمْ
وَ
رَحمَــَــةُ اللهِ وَ بَرَكَآتِهِ
ان شآء الله تكونو ب ألف خير يآ رب ،
علآبآلي رآني غآيبة ، القرآيآ و الضغط تآعهآ مآخلآنيش ندخل للكوزينة ..
اليوم قلت نجيبلكم طبق سآهل ، بنين و غير مكلف ،
درت هآذ الطبق نهآر جآو عندنآ دآر عمي ، انآ قمت ب الطيآب
[ الصرآحة عجبهم بزآآآف
]
ولي هو :
أرز بـ السّـآردينْ / من مَطبخي ~
[ بِسْمِ الله ]
المقآدير
:
- أرز
- خضر [ جزر + جريوآت + جلبآنة ]
هذآ وش استعملت من خضر تقدري تزيدي كيمآ تحبي انتِ ،
- سردين
- لآصوص : ثوم ، كمون ، ملح ، طمآطم ، فلفل أكحل ، زيت ]
الطريقة
:
- نغليو الأرز وحدو في المآء ، و في هآذآك الوقت نقطعو الخضر لي عندنآ ،
أنآ برشتهم بالطول و حطيتهم في مقلة مع شوي زيت و ملح و توآبل و خليهم حتى ذبلوو
و كيمآ يطيب الأرز شليه مليح و خليه يصفى ، مبعد ضيفيه للخضر في المقلة
و أبقآي خلطي بالشوي على نآر هآآدية ،
- هنآ تقدري تزيدي تكسري البيض عليه كيمآ تحبي [ اختيآرية ..
- و من جهة اخرى تكون نظفتي السردين و نقيتيه و وجدتي لآصوص تآعهآ
تقليه [ الطريقة العآدية فقط تلفيه كيمآ في الشكل النهآئي ]
و هنآ تكوني كملتي طبقك بنجآآح
،
و تحطيه في طبق التقديم و التزيين عليك و على شطآرتكـ ،
و هذآ الشكل النهآئي
:
نتمنى يكون عجبكم طبقي
~
و السَّسَّسَّسَّلآم ~
صَفْصَفْ
^^
وَ
رَحمَــَــةُ اللهِ وَ بَرَكَآتِهِ
ان شآء الله تكونو ب ألف خير يآ رب ،
علآبآلي رآني غآيبة ، القرآيآ و الضغط تآعهآ مآخلآنيش ندخل للكوزينة ..
اليوم قلت نجيبلكم طبق سآهل ، بنين و غير مكلف ،
درت هآذ الطبق نهآر جآو عندنآ دآر عمي ، انآ قمت ب الطيآب
[ الصرآحة عجبهم بزآآآف
ولي هو :
أرز بـ السّـآردينْ / من مَطبخي ~
[ بِسْمِ الله ]
المقآدير
- أرز
- خضر [ جزر + جريوآت + جلبآنة ]
هذآ وش استعملت من خضر تقدري تزيدي كيمآ تحبي انتِ ،
- سردين
- لآصوص : ثوم ، كمون ، ملح ، طمآطم ، فلفل أكحل ، زيت ]
الطريقة
- نغليو الأرز وحدو في المآء ، و في هآذآك الوقت نقطعو الخضر لي عندنآ ،
أنآ برشتهم بالطول و حطيتهم في مقلة مع شوي زيت و ملح و توآبل و خليهم حتى ذبلوو
و كيمآ يطيب الأرز شليه مليح و خليه يصفى ، مبعد ضيفيه للخضر في المقلة
و أبقآي خلطي بالشوي على نآر هآآدية ،
- هنآ تقدري تزيدي تكسري البيض عليه كيمآ تحبي [ اختيآرية ..
- و من جهة اخرى تكون نظفتي السردين و نقيتيه و وجدتي لآصوص تآعهآ
تقليه [ الطريقة العآدية فقط تلفيه كيمآ في الشكل النهآئي ]
و هنآ تكوني كملتي طبقك بنجآآح
و تحطيه في طبق التقديم و التزيين عليك و على شطآرتكـ ،
و هذآ الشكل النهآئي
نتمنى يكون عجبكم طبقي
و السَّسَّسَّسَّلآم ~
صَفْصَفْ
