أحسن أكلة بالدجاج

[صهيب]

المقادير:
دجاجة كيلو و نصف
قبطة من القزبر و معدنوس
100 غرام من كورنيشو
100 غرام من زيتون مقطع

حامضة مصيرة مقطعة
معلقة صغيرة هريسة
قليل من الملح
ابزار + سكين اجبير + فلفل حلو {تحميرة}+ملون
ملعقة السمن
نصف كأس زيت زيتون
الطريقة :

الحشوة

في صحن كبير نضع القزبر و معدنوس مقطعين + كورنيشو + زيتون مقطع +حامضة مصيرة مقطعة +معلقة صغيرة هريسة+ قليل من الملح +ابزار + سكين اجبير + فلفل حلو {تحميرة}+ملون + السمن و يجمع الخليط بزيت الزيتون.

نشدو الدجاجة و نعمروها بالحشوة و نلفها في ورق الألمنيوم و نبخروها 30 دقيقة بعد دلك ندخلها الفرن حتى يحمر لونها

و شهية طيبة بالصحة و الراحة

 

[sql]

رد: أحسن أكلة بالدجاج

بارك الله فيك اخي جزاك الله خير

 

[bachir39]

رد: أحسن أكلة بالدجاج

بارك الله فيك

 

[dahmene4algeria]

رد: أحسن أكلة بالدجاج

يعطيك الصحة اخي صهيب

 

[layla]

رد: أحسن أكلة بالدجاج

بارك الله فيك اخي

 

[عائشة الجزائرية]

رد: أحسن أكلة بالدجاج

بارك الله فيك

 

[الماني]

رد: أحسن أكلة بالدجاج

بارك الله فيك و يعطيك الصحة

 

[ننوس]

رد: أحسن أكلة بالدجاج

تسلمين لكن ماهو الكورنيشوا ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟