Tarte au citron

[ضآحكة مستبشرة]

السلآم عليكم و رحمة الله تعآلى و بركآته
هده الوصفة جبتهآ طلب من الاخت http://4algeria.com/forum/members/172763/
ان شاء الله تعجبهآ

طارط باليمون
مقادير :للعجينة
250غ زبدة طرية
120غ سكر
2 بيضات
قرصة ملح
1خميرة
فرينة حسب حاجة
كرام سيترون:
كاس ونص حليب
عصير 2حبات قارص
150غ سكر
2 صفار بيض
2 مغارف نشاء
مرنق :
250غ سكر
4 بياض بيض
قرص ملح
التحضير:
نخلطو الزبدة والسكر جيدا ثم نضيف البيض وقرصة ملح ثم نضيف الفرينة والخميرة حتي نتحصل على عجينة طرية نتركها ترتاح حوالى ربع ساعة
* لابد يكون عندك صواني التارت اما الصغيره في الحجم او الكبيره وانتي ورغبتك .
تفرد العجينه وتغلف بها الصواني ويقطع الزائد بالسكين

بعد ما تنتهين حطيها فالفرن متوسط الحرارة حوالي
180 درجة

عندما تنضج نحضر كرام سيترون
كاس ونص حليب+150غ سكر+عصير 2حبات قارص+2 صفار بيض+2 مغارف نشاء مع الخلط المستمر على النار حتى تتعقد ثم نصب الخليط على القالب الدياخرجناها من الفرن لنحصل على هدا الشكل

ثم نحضر الميرنق
250غ سكر+4 بياض بيض+قرص ملح نطلعو مرنق بالخلاط فوق حمام مائي وعندما تصبح جاهزة نضعها في كيس حلواني ونقومو بتزيين الطرط كما هو مبين في الصورة

م ندخلها الفرن مع الانتباه الشديد حتى تتماسك مرنق حوالى نص دقيقة
واخيرا نتحصل على هدا الشكل

بصحة والهناء​

 

[Bouchra zarat]

 

[ضآحكة مستبشرة]

شــــــكـــــرآ على المرور​

 

[Ryry_Ndj]

بوركتي اسماء

 

[ضآحكة مستبشرة]

شـــــــكرآآآ ع المرور​

 

[♫الباحثة عن الحظ♫]

جات هايلة

بنينة تبان روعة

منحبش المورانغ بزاف نفضل كرام شانتيي

صحيتي
​

 

[ضآحكة مستبشرة]

شكرآ ع المرور​

 

[خديجة 19]

بارك الله فيك يعطيك الصحة

 

[المغتربة ام سيرين]

يعطيك الصحة تشهي امممممممممم

 

[الراجية من ربها]

حبيتوا تقتلوني اليوم يا يما أرواحي عند بنتك ههه
والله تشهي ربي يحفظك حبيبتي

 

[ضآحكة مستبشرة]

شــــــــــكرآ ع المرور​

 

[fatoch]

رد: Tarte au citron

اااااااااااااااااام تبان تهبل يسلموا هذوك اليدين

 

[chahinez la brunette]

رد: Tarte au citron

شكرااا اختي اسماء ممكن استفسار انت استعملتي الخميرة واش كي طيبتي العجينة ما طلعتش ليك ولا تقلتيها بحاجة ..........

 

[ضآحكة مستبشرة]

رد: Tarte au citron

شكرآ ع المرور
​

 

[أم منيــــــر]

رد: Tarte au citron

صحيتي اسماء حتى انا كنت نحوس عليها
بارك الله فيك يا الشاطرة
​

 

[ضآحكة مستبشرة]

رد: Tarte au citron

شــــــــــكرآ ع المرور
العفو يا الفحلةةةةةةة​