اول مرة نجربها استعملتها كاللهمبرغر
المقادير :
2كاس طحين ( فرينة )
2ملعقه حليب بودرة
2ملعقة سكر
رشة ملح
2ملعقة زيت
1ملعقه سمن
ملعقة حلى خميرة فوريه
نص ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ثلاثة ارباع كاس ماء دافي
طريقة التحضير :
نخلط جميع المكونات ادا بالخلاط لمدة 10 دقائق... وادا بالايد تدلك حتى تصير لينة ونتركها تخمر ثم نشكلها ونضعها تخمر مرة ثانية شي نصف ساعة راح تلاحظون مايضاعف حجمها كثير ثم ندخلها الفرن على درجة نار عالية وبالصحة والهنا