- إنضم
- 10 فيفري 2015
- المشاركات
- 2,647
- نقاط التفاعل
- 7,748
- النقاط
- 111
اليوم نقدملكم وصفة خبيزات تجي خفيفة بزاف و بنينة
المقادير
500غ فرينة
20غ ملح
20غ سكر
25غ لحظة
60غ زيت
20غ خميرة تع الخبز
ماء دافئ
الحشو
السلق
فطر
شيدار أو أي نوع فرماج مبشور
طون أبيض
ثوم
طريقة التحضير
نخلطوا جميع مكونات العجين من غير الخميرة نديروها مع التالي و نعركوها شويه و نخليها تخمر و بعد نشكلها خبيزات و نحشيها بالحشو و ندهن وجها بالماء و ندير سانوج و نزيد نخليها تخمر مشكلة و بعد إلى الفرن
بالنسبة للحشو نفور السلق و بعد نقليه في شوية زيت نضيفولوا فطر مقلي ثان و زيتون و طون و هنا الصور للتوضيح
ملاحظة أنا داخل الكوشة نحط كسرونة فبها الماء بش الخبز يجي طري
العجين
هنا بعد ماخمرت
الحشو
هنا كي خرجتهم من الكوشة
إن شاء تعجبكم الوصفة :d
دعوة خير في ظهر الغيب تكيفيني خياتي
