- إنضم
- 22 ديسمبر 2014
- المشاركات
- 2,248
- نقاط التفاعل
- 5,762
- النقاط
- 126
- العمر
- 54
- محل الإقامة
- تيارت
- الجنس
- أنثى
السلام عليكم لقيت هذه الوصفه في منتدى آخر عجبتني طبقتها ونجحت روعه :thumb_up02:وغادين تشفو
المقادير
العجينه
كأس حليب دافئ
ربع كأس زيت
مغرف سكر
مغرف خماره الخبز
فرينه
الحشو
صدر دجاج
مغرف موتارد
ملح
فلفل
عصير حبه ليمون
شويه زبده
مغرف زيت
حبه طماطم مقطعه مربعات
ثوم
حبه بصل رابي
هريسه كمون
معدنوس مقطع
طريقة التحضير
العجينه في الاول حطي الحليب+السكر +الزيت+الخماره+الملح +كأس فرينه تحصلي على سائل تركيه يخمر 10دقائق ثم اضفي لها الفرينه ولميها تحصلي على عجينه طريه
وتركيها تخمر
الحشو
قطعي الصدر تاع الدجاج +موتارد+ملح+فلفل+عصير الليمون+زيت +زبده وتركيها 30دقيقه ثم طيبيه في التتبيله
لصوص تومات
طماطم +بصل رابي+ثوم +فلفل+كمون+هريسه لما تقرب توجدزيدي عليها لحم لطيبتيه
خذي العجينه حليها رقيقه
قطعيها دوئر وحطي فوقها الحشو ثم الجبن رابي
ثم بلعيها شكليها كوره
ثم فوتيهم في البيض والخبز مرحي
ثم تقليهم في الزيت يكون سخون من قبل و نقصي النار
زوووووووووووووووووووووووووم
شهيه طيبه:yahoo01::yahoo01::yahoo01:
المقادير
العجينه
كأس حليب دافئ
ربع كأس زيت
مغرف سكر
مغرف خماره الخبز
فرينه
الحشو
صدر دجاج
مغرف موتارد
ملح
فلفل
عصير حبه ليمون
شويه زبده
مغرف زيت
حبه طماطم مقطعه مربعات
ثوم
حبه بصل رابي
هريسه كمون
معدنوس مقطع
طريقة التحضير
العجينه في الاول حطي الحليب+السكر +الزيت+الخماره+الملح +كأس فرينه تحصلي على سائل تركيه يخمر 10دقائق ثم اضفي لها الفرينه ولميها تحصلي على عجينه طريه
وتركيها تخمر
الحشو
قطعي الصدر تاع الدجاج +موتارد+ملح+فلفل+عصير الليمون+زيت +زبده وتركيها 30دقيقه ثم طيبيه في التتبيله
لصوص تومات
طماطم +بصل رابي+ثوم +فلفل+كمون+هريسه لما تقرب توجدزيدي عليها لحم لطيبتيه
خذي العجينه حليها رقيقه
قطعيها دوئر وحطي فوقها الحشو ثم الجبن رابي
ثم بلعيها شكليها كوره
ثم فوتيهم في البيض والخبز مرحي
ثم تقليهم في الزيت يكون سخون من قبل و نقصي النار
زوووووووووووووووووووووووووم
شهيه طيبه:yahoo01::yahoo01::yahoo01: