الشاورما

[شيماء05]

[FONT=&quot] [/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot]طريقة تحضير الشاورما بطريقتي [/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]

[FONT=&quot]نبداو بالخبز اللي كنرافق بيه الشورما هو خبزمقي من أصل هندي تيسميوه بـوري[/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot]في الحقيقة مني جربتو استغنيت على خبز البيت حيت تيجي ابنيييين ههه وليت دايما كنرافق بيه الأطباق الخفيفة[/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot]مقادير الخبز[/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot]500[/FONT][FONT=&quot]غ دقيق ،خميرة الخبز، ملح،2م ك زيت رومية أو عادية ماء دافئكنخلطو الكل ونخلوها تخمرمن15حتى 25دقيقة[/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot]كنطلقوالعجين بسمك رقيق وانقطعو دوائر بهاد الشكل[/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot]وكنقليوه بزيت ساخن[/FONT][FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot]واهنا كنرشو عليه الزيت بواسطة ملعقة حتى يتنفخ وانقلبوه ردو البال راه بالزربة تيتحمر[/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot]وهاهو واجد[/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot]وهن كيف تيجي من الداخل[/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot]اندوزا المقادير الشورما[/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot]شرائح الديك الرومي أو دجاج نضيف ليها البهارات وهي عبارة عن[/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot]كمون إبزار سكنجبير تحميرة سودانية مدقوقة ملح زعفران بودرة الثوم م ك صلصلة أو معجون الطماطم م ك مايونيز صلصة الصويا ههه اللي عندك في البلاكار جبديه[/FONT][FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot]كنخلطو الكل وكنخلوها ساعة على الأقل أو ليلة كاملة[/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot]وكنقطعو البصل والفلفل والطماطم بشكل طولي[/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot]وكندبلو الكل في مقلاة ساخنة مع نفس البهارات اللي درنا في الشورما[/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot]وفي مقلة أخرى كنطيبو شرائح اللحم حتى تحمر[/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot]ونخلطوها مع الخضر الي طيبنا من قبل[/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot]ثم نبدء في حشو الخبز ولكم الإختيار يمكن لكم تقدمو شورما بوحدها مرافقة مع الخبز كطبق جانبي[/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot]قدمتها مع الفريت وسلطة[/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT]​

[FONT=&quot] [/FONT][FONT=&quot][/FONT]​

​

 

[youyous]

رد: الشاورما

ممم عطيك الصحة

 

[rose09000]

رد: الشاورما

يعطيك الصحة على الطريقة
لوكان بالصور أحسن
مشكورة حبيبتي

 

[شيماء05]

رد: الشاورما

يعطيك الصحة على الطريقة
لوكان بالصور أحسن
مشكورة حبيبتي

اسمحيلي اختي روز لان الصور ماحبت تطلعلي:$

 

[rose09000]

رد: الشاورما

اسمحيلي اختي روز لان الصور ماحبت تطلعلي:$

ماعليش أختي بشوية بشوية تتعلمي
عندي شهريين ملي سجلت كنت مانعرف والوا و تعلمت

 

[Perle Blanche]

رد: الشاورما

شكرااا على الوصفة حبيبتي
​

 

[كاتمة الاسرار]

رد: الشاورما

مممم
ميرسي ختي شيماء
كشما واحد مايحبش الشاورما.؟...............تشكرين

 

[*فاطمة الزهرة*]

رد: الشاورما

يعطيك الصحة شيماء
شكرااااا
شكرااا

 

[بنقابي افتخر]

رد: الشاورما

مشكور شيووووم

 

[أم جزيل]

رد: الشاورما

بارك الله فيك اختي شيماء يعطيك الصحة.

 

[Bouchra zarat]

رد: الشاورما

شكراااااااااااااااااااااااااااااااا

 

[{مُدَلَّلَتُهُ}]

رد: الشاورما

بارك الله فيك أختي ربي يجازيك 3>

كان في خاطري نتعلم كيفاش تتخدم كيما تع برا

نجربها ان شا الله . . . لو كانت كاينة صور يكون أحسن بصح معليش

سلآم
​