سلاطة الأرز بالخيار من صنعي

[Skor m@k]

السلام عليكم
أنا أعمل طباخ في مطعم باحدى الولايات الجزائرية
سأضع لكم هاذا الطبق من صنعي وفريق العمل معي
وان أعجبكم سأضع ان شاء الله المزيد
وهذه الصور من تصويري

نبدأ على بركة الله مع المكونات

250 غ أرز
1 حبة طماطم
80 غ زيتون أخضر
80 غ زيتون أسود
4 حبات خيار
1 علبة كرام فراش
1 ياغورت طبيعي
1 حبة ليمون
2/1 راس شلاظة
2/1 ربطة معدنوس
ملح وفلفل أسود
شوية جيلاتين

طريقة التحضير

1 - صنع التتبيلة
خلطي بياض البيض مع الكرام فراش والياغورت والزيت وشوية الملح وفلفل أسود
2 - قطعي الخيار الى شرائح رقيقة ( كيما شبس ) غير القشرة
3 - قطعي الطماطم والخيار المتبقي و الزيتون الأخظر و الأسود الى قطع صغيرة
4 - طيبي الأرز في الماء ثم انزعيه و خلطيه مع الطماطم و الزيتون والخيار
وأضيفي اليه التتبيلة ( marinade )
5 - قطعي الشلاظة الى شرائح صغيرة ثم ضعيها في وعاء على النار ثم أضيفي اليها القيل من الماء و جيلاتين والملح وفلفل أسود واطهيها حتى تذبال الشلاظة ثم ارحي الكل في الخلاط ثم ضعيها في (سنيوة ) ثم في الثلاجة حتى تبرد

افتحي شرائح الخيار واحدة امام الأخرى ثم ضعي داخلها الحشو ثم اغليها ( رولي )

:love01: :love01: :love01:
الصورة الأولى

الصورة الثانية

الصورة الثالثة

أشكركم على التابعة
وان شاء الله مع اكلات اخرى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :regards01: :regards01: ​

 

[اميرة باسلامي]

رد: سلاطة الأرز بالخيار من صنعي

روعة
شكرا

 

[rose09000]

رد: سلاطة الأرز بالخيار من صنعي

شكرا لك أخي هذا يقولولو إبداع :thumb_up02:
الله يجازيك
ننتظروا جديدك الحصري

 

[السلطانة]

رد: سلاطة الأرز بالخيار من صنعي

وعليكم السلام تقديم رائع يعطيك الصحة اختي

شكرا على الوصفة وعلى فكرة التقديم تنصاب في المناسبات

 

[أم منيــــــر]

رد: سلاطة الأرز بالخيار من صنعي

فكرة جديدة وتقديم رائع
بارك الله فيك
​

 

[Skor m@k]

رد: سلاطة الأرز بالخيار من صنعي

وعليكم السلام تقديم رائع يعطيك الصحة اختي

شكرا على الوصفة وعلى فكرة التقديم تنصاب في المناسبات

شكرا على هذا المرور
ان شاء الله المزيد بحول الله​

 

[Skor m@k]

رد: سلاطة الأرز بالخيار من صنعي

شكرا لك أخي هذا يقولولو إبداع :thumb_up02:
الله يجازيك
ننتظروا جديدك الحصري

ولك الشكر أختي
ان شاء الله نكون عند ظنكم ​

 

[حكيك]

رد: سلاطة الأرز بالخيار من صنعي

نورت الركن
فكرة جديدة وتقديم رائع
شكرا

 

[Oum Loukmane]

رد: سلاطة الأرز بالخيار من صنعي

شكرا على التقديم الجميل اختي الله يبارك

 

[ندى الورود]

رد: سلاطة الأرز بالخيار من صنعي

سلطة رائعة وتقديم أجمل
ننتظر المزيد من الوصفات الحصرية
و يعطيك الصحة و بارك الله فيك
​

 

[BLEU PEARL]

رد: سلاطة الأرز بالخيار من صنعي

سلام جميلة جدا وديكور رائع لكن لا أظن أن الشعب الجزائري سيكتفي بذلك القدر هههه
مشكور على المشاركة الطيبة أعطيتنا فكرة للتزين في مطابخنا​

 

[Skor m@k]

رد: سلاطة الأرز بالخيار من صنعي

ولك الشكر تسلمي

 

[Skor m@k]

رد: سلاطة الأرز بالخيار من صنعي

سلام جميلة جدا وديكور رائع لكن لا أظن أن الشعب الجزائري سيكتفي بذلك القدر هههه
مشكور على المشاركة الطيبة أعطيتنا فكرة للتزين في مطابخنا​

حنا نديروها في المطعم
كاين ناس تعجبهم
شكراا لك أختي ​

 

[BLEU PEARL]

رد: سلاطة الأرز بالخيار من صنعي

حنا نديروها في المطعم
كاين ناس تعجبهم
شكراا لك أختي ​

بالطبع أخي رايحة تعجبهم أنا وحدة عجبوني الصور فمابالك بالذوق
عذرا

 

[آمِيْرَتُه]

رد: سلاطة الأرز بالخيار من صنعي

السلام عليك
روعة ماشاء الله
يعطيك الصحة

 

[جمالي في حجابي]

رد: سلاطة الأرز بالخيار من صنعي

روووووووعة .. يعطيك الصحة
مرسسسسي

 

[Skor m@k]

رد: سلاطة الأرز بالخيار من صنعي

السلام عليك
روعة ماشاء الله
يعطيك الصحة

شكرا لك على هذا التشجيع ​

 

[Skor m@k]

رد: سلاطة الأرز بالخيار من صنعي

روووووووعة .. يعطيك الصحة
مرسسسسي

تسلمي أختي

 

[¬Đỉaмơŋđ ✿]

رد: سلاطة الأرز بالخيار من صنعي

و عليكم السلآم و رحمة الله وبركآته

مآشآء الله تقديمْ أنيق يفتح الشَهية للأكْل
يعطيك الصحة خويآ وننتظر منك وصفآت أخرى بإذن الله

​

 

[سكون الفجر]

رد: سلاطة الأرز بالخيار من صنعي

الله الله شكل رآئع وتطبيق أروع
بارك الله فيكم أخي على الوصفة اللذيذة
دمت متميزاً​