السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ان شاء الله تكونو بالف صحة وعافية يا اهل اللمة
اخترتُ لَكم نبْتَة معروفة عندنا في الجزائر
اذا لم اقل ان اغلبية البيوت الجزائرية لا تستغني عن هذه النبتة العطرة
بدون اطالة عنكم نعم انها نبتة
~ النعْنَاعْ ~

النعناع صديق القلب:love01: ،
ومريح للاعصاب :up:،
وحبيب الجهاز الهضمى:$،
يبعث القوة في الجسم:sport01:

يتم زرعه انطلاقاا من جذوره


والنعناع لا يستعمل فقط لفوائد ه الطبية بل يستعمل كتوابل في الاطباق وفي السلطات

وحتى للكعك حظه مع النعناع :thumb_up02:
مشاهدة المرفق 52442


واودعكم بكاس الشاي مع النعناع :-r
مشاهدة المرفق 52443
تحياتي
واللهم صل على الحبيب المصطفى
بالتوفيق للجميع
:regards01:
ان شاء الله تكونو بالف صحة وعافية يا اهل اللمة
اخترتُ لَكم نبْتَة معروفة عندنا في الجزائر
اذا لم اقل ان اغلبية البيوت الجزائرية لا تستغني عن هذه النبتة العطرة
بدون اطالة عنكم نعم انها نبتة
~ النعْنَاعْ ~

النعناع صديق القلب:love01: ،
ومريح للاعصاب :up:،
وحبيب الجهاز الهضمى:$،
يبعث القوة في الجسم:sport01:

يتم زرعه انطلاقاا من جذوره


والنعناع لا يستعمل فقط لفوائد ه الطبية بل يستعمل كتوابل في الاطباق وفي السلطات

وحتى للكعك حظه مع النعناع :thumb_up02:
مشاهدة المرفق 52442
يزرع النعناع في بقاع المعمورة خصوصاً المناطق المعتدلة في آسيا وأوروبا، وحسب التاريخ يذكر بأن الاغريق والرومان كانوا يضعون أكاليل النعناع فوق رؤوسهم في احتفالاتهم وولائمهم ووضعوا النعناع على موائد الطعام كما عمل الطهاة عندهم على وضع النعناع في خلطات الطعام والمرق عندهم، كما مزجوا الخمور بنكهة النعناع وزيت النعانع، وتذكر التقارير بأن الأطباء الإغريق استعملوا نوعين من النعناع في وصفاتهم الطبية. ولكن لا نعرف ما إذا استعملوا نفس النوع الرائج عندها، وقد استعمل بكثرة هذا النوع من النعناع في أوروبا بواسطة الأطباء، حوالي منتصف القرن الثامن عشر ميلادي. وذاع صيت بعض المدن كالمدينة المنورة في زراعة أنواع مختلفة منه ؛ كالنعناع المغربي والنعناع الحساوي والنعناع الدُوش. وهذا النبات من أكثر النباتات شعبية واستعمالاً، يستخدم كتابل لبعض أطباق الطعام وفي نكهة وتعطير الشاي، كما يستعمل الطازج منه في طبق السلطة والتبولة الشهير في سوريا ولبنان وتحضير بعض أنواع السندويتشات، ويستعملون مسحوق أوراقه كأحد التوابل في تحضير بعض أطباق الطعام الشرقية. لأنواع المشهورة والمرغوبة، ونعناع المدينة له صفة وميزة قلما تجدها في غيره من النباتات الورقية، ورائحة نعناع المدينة نفاذة ورائعة وما أجمله عند قطفه ووضعه في الشاي، حيث يجعل من الشاي مشروبا ساخنا جميلا.


واودعكم بكاس الشاي مع النعناع :-r
مشاهدة المرفق 52443
تحياتي
واللهم صل على الحبيب المصطفى
بالتوفيق للجميع
:regards01:
المرفقات
آخر تعديل: