مشاركتي في مسابقة الطبخ الرمضانية (المعجنات )

[آمِيْرَتُه]

آهلا وسهلا بحراير اللمة
رمضان مبارك و ربي يتقبل منا و منكم
بغيت نشارك في المسابقة بطبق المعجنات ' البوراك '
° ° ° °

المقادير

زيتون + لحم مرحي + طون + فرماج + كاشير + أوراق الديول

التحضير

في شوية زيت نقلو لحم المرحي + الزيتون و نضيفو ليهم شوية توابل حسب الرغبة بعدها نجيبو ورقة الديول نقصوها لقطعتين

نحطو اللحم لي خلطناه بالزيتون + الفرماج و الكاشير و الطون

و نغلقوهم على شكل مستطيل

بعد ما نكمل ندهنوهم إما بالزيت أو البيض و نحطوهم في صينية هي تاني مدهونة

و بعدها إلى الفرن
هذا النوع من البوراك راه ساهل و ميكلفش بزاف حنا في وهران نديروه باه ناكلوه بالحريرة عليها منكتروش فيه الصوالح

إن شاء الله يعجبكم و شكرا على المتابعة :love01:

​

 

[مطبخ الأحلام]

رد: مشاركتي في مسابقة الطبخ الرمضانية (المعجنات )

وعليكم السلام

يعطيك الصحة ختيتي ^^ البوراك وما اردراك ما البوراك لديد بشتى انواعه
برك نحبو كي يكون فالفور ^^

موفقة ان شاء الله
​

 

[سفيان اسلام]

رد: مشاركتي في مسابقة الطبخ الرمضانية (المعجنات )

الله يعطيك الصحة اختي
روعة والله

 

[hadil21]

رد: مشاركتي في مسابقة الطبخ الرمضانية (المعجنات )

يبان روعة
رح نجربو
شكراا يعطيك الصحة

 

[السلطانة]

رد: مشاركتي في مسابقة الطبخ الرمضانية (المعجنات )

وعليكم السلام

البوراك مليح وكلشي لكن كي يعود مقلي يوجعني منحبش نكثر منو لازم ننشفو مليح من الزيت

تسلم يديك منمن يبان شهي بصحتكم

وبالتوفيق

 

[ثَسْكُورْثْ نَثْدُوكْلِي]

رد: مشاركتي في مسابقة الطبخ الرمضانية (المعجنات )

سلام عليكم اختي

الله يبارك يعطيك الصحة

بصحتكم

وبالتوفيق لك

تحياتي

 

[ام اشراق]

رد: مشاركتي في مسابقة الطبخ الرمضانية (المعجنات )

يشهى يعطيك الصحة اختى
بالتوفيق ان شاء الله

 

[خيرة جانت]

رد: مشاركتي في مسابقة الطبخ الرمضانية (المعجنات )

يعطيك الصحة اختي على الوصفة مام انا نحب نديرو فالفرن اكثر شي

 

[ندى الورود]

رد: مشاركتي في مسابقة الطبخ الرمضانية (المعجنات )

وعليكم السلام
شكون ما يحبش البوراك
مقلي او في الفرن في 2 ملاح
يعطيك الصحة اميرته
بالتوفيق
​

 

[آمِيْرَتُه]

رد: مشاركتي في مسابقة الطبخ الرمضانية (المعجنات )

شكرا حبيباتي