طبق اللحم حصري من مطبخ سكون الفجر

[سكون الفجر]

حصرياً على منتدى اللمة الجزائرية

مــرحــباً بكم أحبتي في الله
بعد شهر العبادة أهدانا الله العيد لنكبر ونحمد الله
فالحمد لله دائماً وأبداً


أحبتي هذه الوصفة جديدة وحصرية على منتدى اللمة الجزائرية
أتمنى من الجميع أن يجربوها
ثقوا بي لن تندموا أبداً فطعمها مممم لذيذ جداً ..
نبدأ على بركة الله
..


المقادير ..
كيلو ونصف لحم خالي من العظم
1 بصل كبيرة
بقدونس
كزبرة
2 حبة طماطم متوسطة
4 فصوص ثوم
ملعقتين طعام صلصة طماطم
ملعقة متوسطة من الشطة الحارة
ملعقة متوسطة من بودرة الثوم
ملعقة متوسطة من الفلف الأسود
4 ملاعق طعام زيت زيتون
ملح












































نقوم بتقطيع المكونات إلى مربعات متوسطة
ونقوم بفرم البقدونس والكزبرة كما في الصورة
ثم نضعهم في وعاء ونرش التوابل والملح ونهرس الثوم ونضعه فوق المكونات
ونخلطهم الى أن يتجانسو تماماً





ثم نضعهم في قدر لطهيهم ونسكب فوقهم كأس واحد من الماء





حين نرى أن الماء بدأ يغلي نقوم بتنقيص النار إلى درجة خفيفة
ونترك طبختنا ساعتين تقريباً دون أي تحريك


هذا شكل طبختنا قبل سكبها في الطبق





وهنا بعد السكب





تقدم إلى جانبها الرز الأبيض
وبالصحة والهناء
...


ملاحظة: إلى الأخوات اللواتي يمتلكن قدر الضغط يمكنكِ طهي هذه الأكلة خلال ساعة تقريباً


..


أتمنى أن تنال إعجابكم أحبتي في الله
دمتم بحفظ الله ورعايته

​

 

[rose09000]

رد: طبق اللحم حصري من مطبخ سكون الفجر

يعطيك الصحة حبيبتي على الوصفة خطرات نحيروا واش نديروا الحم طراف و راه تبان بنينة
​

 

[آمِيْرَتُه]

رد: طبق اللحم حصري من مطبخ سكون الفجر

السلام عليك
يشهي يعطيك الصحة

 

[لؤلؤة قسنطينة]

رد: طبق اللحم حصري من مطبخ سكون الفجر

وعليكم السّلام ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله , تشهي ^^
سلِمت يداكِ على هذه الوصفة الشهيّة
مميّزة دائما بمواضيعكِ أختي
تحياتي لكِ ​

 

[ضآحكة مستبشرة]

رد: طبق اللحم حصري من مطبخ سكون الفجر

شكرآآ غاليتي على الاكلة الرائعة
ولك شهيتني بنص الليل حرآم عليكي حرآم
مشكووووورة حبيبتي انا بعرف انك شطورة و لو هي سكون هي

يسلموآ ديآتكـ​

 

[سكون الفجر]

رد: طبق اللحم حصري من مطبخ سكون الفجر

يعطيك الصحة حبيبتي على الوصفة خرات نحيروا واش نديروا الحم طراف و راه تبان بنينة
​

جزاكِ الله كل خير حبيبتي روز
والله عندك الصح أنا أكون جالسة أتغدى وأفكر بالغداء لليوم الذي بعده ههه
طعمها رآآآئع ولذيذ إن شاء الله تعجبك
أسعدتني بردك الجميل ​

 

[سكون الفجر]

رد: طبق اللحم حصري من مطبخ سكون الفجر

السلام عليك
يشهي يعطيك الصحة

وعليكِ السلام ورحمة الله
تسلمي غاليتي، جزاكِ الله عني كل خير ​

 

[سكون الفجر]

رد: طبق اللحم حصري من مطبخ سكون الفجر

وعليكم السّلام ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله , تشهي ^^
سلِمت يداكِ على هذه الوصفة الشهيّة
مميّزة دائما بمواضيعكِ أختي
تحياتي لكِ ​

تسلمي غاليتي لؤلؤة على هذا الحضور المميز
وسلمت يداكِ التي خطت هذه الكلمات الطيبه
بــــآرك الله فيكِ أختي الغالية
دمتِ لؤلؤة مكنونة​

 

[سكون الفجر]

رد: طبق اللحم حصري من مطبخ سكون الفجر

شكرآآ غاليتي على الاكلة الرائعة
ولك شهيتني بنص الليل حرآم عليكي حرآم
مشكووووورة حبيبتي انا بعرف انك شطورة و لو هي سكون هي

يسلموآ ديآتكـ​

لا شكر على واجب يا حبيبة القلب
هههه لا بقى تدخلي لهون وقت بحط مواضيع بالليل تبع أكل :d
خلص حقك على راسي ما عاد عيدا بنوب
يخليلي قلبك حبيبتي الله يسلمك
فرحتيني بردك الحلو هاااد :$
الله يسلمك عسولتي ​

 

[خيرة جانت]

رد: طبق اللحم حصري من مطبخ سكون الفجر

و عليكم السلام ...امممممممممممممممم تشهي خيتي خموس عليك دومتي متميزة باطباقك ياغالية

 

[بنقابي افتخر]

رد: طبق اللحم حصري من مطبخ سكون الفجر

اممممممممنم كيما قلتي تشهي
الله يعطيك الصحه اختاه ربي ينورك حنونه

 

[سكون الفجر]

رد: طبق اللحم حصري من مطبخ سكون الفجر

و عليكم السلام ...امممممممممممممممم تشهي خيتي خموس عليك دومتي متميزة باطباقك ياغالية

يا هلا غاليتي ,, الله يسعد قلبك أبهجني ردك الطيب كطيبة قلبك
ومنكم نستفيد حبيبتي ما شاء الله عليك إنتِ أيضاً ملكة في المطبخ
ودمتِ فوق رؤوسنا حبيبتي
سعدت بحضورك​

 

[سكون الفجر]

رد: طبق اللحم حصري من مطبخ سكون الفجر

اممممممممنم كيما قلتي تشهي
الله يعطيك الصحه اختاه ربي ينورك حنونه

جزاكِ الله خيراً غاليتي على هذا الحضور الجميل
آمين وإياكِ حبيبتي، يسعدني جداً وجودك المحبب الى قلبي
وينورك دنيا وآخرة​

 

[Nilüfer]

رد: طبق اللحم حصري من مطبخ سكون الفجر

السلام عليكم

يعطيك الصحة على الوصفة

تهبل
​

 

[ثَسْكُورْثْ نَثْدُوكْلِي]

رد: طبق اللحم حصري من مطبخ سكون الفجر

سلام عليكم

مممم باين يشهي

يعطيك الصحة على الوصفة

بصحتكم

بالتوفيق

تحياتي

 

[سكون الفجر]

رد: طبق اللحم حصري من مطبخ سكون الفجر

السلام عليكم


يعطيك الصحة على الوصفة


تهبل​

​

​

وعليكم السلام ورحمة الله
تسلمي اختي الطيبه ربي يبارك فيك

سلام عليكم

مممم باين يشهي


يعطيك الصحة على الوصفة


بصحتكم


بالتوفيق


تحياتي

وعليكم السلام ورحمة الله
يا هلا حبيبتي ساروتي
جزاكِ الله خيراً يا غالية ربي يحميك
تسلمي
دمتِ مميزة

​

 

[LINA LOLO]

رد: طبق اللحم حصري من مطبخ سكون الفجر

امممممم يعطيك الصحة
ميرسييي

 

[سكون الفجر]

رد: طبق اللحم حصري من مطبخ سكون الفجر

جزاكِ الله خيراً أختي الغالية ​

 

[مطبخ الأحلام]

رد: طبق اللحم حصري من مطبخ سكون الفجر

السلام عليكم

خيتي بوركتي اموااااااااااح ^^
يعطيك الصحة منورة كل الاركان بحصرياتك أبدعتي فقدمتي شكرا ^_^
​

 

[سكون الفجر]

رد: طبق اللحم حصري من مطبخ سكون الفجر

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ربي يحميكِ حبيبة قلبي، تسلميلي
وإياكِ غاليتي، النور نوركم حبيبتي ربي لا يحرمني منكم
واجبي، ولا شكر على واجب أخيتي
جزاكِ الله خيراً
​