السلآم عليكم و رحمة الله و بركاته
كيراكم نآس اللمة ؟ ! ان شا الله بخير
الشاورما معشوقة الجماهين نبغوها كاملين ♥
صبت وصفتها اليوم في الفيس بوك جبتهالكم ! ان شا الله تجربوها و تعجبكم
تفضّلوآ :
1- خبز الشاورما : 3 كيسان كبار فرينة . 4 مغارف كبار حليب غبرة . مغرف سكر كبيرة . مغرف صغيرة ملح . مغرف صغيرة خميرة حلوى . 3 مغارف كبار زيت . و ما دافي باه تلمي العجينة .
نخلطو المقادير الجافة هادي
مبعد نزيدو 3 مغارف كبار زيت
نزيدو الما الدافي حتى تولي عجينة
اعجنيها شوية و خليها تخمر 30 د
اقسميها كويرات و خليها ترتاح
حليها رقييقة و خليها تااني ترتاح
سخني المقلة و حطي الخبز كي تشوفيه بدا يدير في الفقاعات اقلبيه "يكون مازال أبيض "
كي تقلبيها رح تنتفخ
تصبيه خفيف و فاررغ من الداخل
مقادير الشاورما :
دجاج مقطع . بصل مقطع شرائح . توابل حسب الرغبة . مغرف صغيرة موتارد . شوية خل . زيت و خليها ترتاااح في الثلاجة .
هاادي هي . بصحتكم . ان شا الله تجربوها و تخرجلكم بنينة
ادعووولي
سلآمي
كيراكم نآس اللمة ؟ ! ان شا الله بخير
الشاورما معشوقة الجماهين نبغوها كاملين ♥
صبت وصفتها اليوم في الفيس بوك جبتهالكم ! ان شا الله تجربوها و تعجبكم
تفضّلوآ :
1- خبز الشاورما : 3 كيسان كبار فرينة . 4 مغارف كبار حليب غبرة . مغرف سكر كبيرة . مغرف صغيرة ملح . مغرف صغيرة خميرة حلوى . 3 مغارف كبار زيت . و ما دافي باه تلمي العجينة .
نخلطو المقادير الجافة هادي
مبعد نزيدو 3 مغارف كبار زيت
نزيدو الما الدافي حتى تولي عجينة
اعجنيها شوية و خليها تخمر 30 د
اقسميها كويرات و خليها ترتاح
حليها رقييقة و خليها تااني ترتاح
سخني المقلة و حطي الخبز كي تشوفيه بدا يدير في الفقاعات اقلبيه "يكون مازال أبيض "
كي تقلبيها رح تنتفخ
تصبيه خفيف و فاررغ من الداخل
مقادير الشاورما :
دجاج مقطع . بصل مقطع شرائح . توابل حسب الرغبة . مغرف صغيرة موتارد . شوية خل . زيت و خليها ترتاااح في الثلاجة .
هاادي هي . بصحتكم . ان شا الله تجربوها و تخرجلكم بنينة
ادعووولي
سلآمي