السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أول موضوع لي بعد غيابي تقريبا شهرين حبيت نشارككم بأحد الوصفات الرائعة الي نجحتلي
تفضلو معيomelette أومليت بالخضر في الفرن لذيذ
المكونات:
قطعة دجاج مسلوقة في ماء مملح ومنسم حسب الرغبة
نصف حبة بصل صغيرة مبشورة
نصف حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
حبة كوسة صغيرة مبشورة
قليل من الزيت
3 بيضات
2 ملاعق كبيرة طحين
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
4 قطع جبن
ملح
فلفل أسود
الطريقة:
يوضع الدجاج في مقلاة مع البصلة والطماطم والكوسة
ويقلى الكل في قليل من الزيت
يترك حتى يبرد ثم تضاف له باقي المكونات ويخلط الكل جيدا
ثم يوزع في قالب سيلكون مدهون بالزبدة
ويطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة حتى ينضج ويتحمر جيدا
ملاحظة انا درتها باللحم المرحي
ان شاء الله تنال اعجابكم
ان شاء الله تجربوها
أول موضوع لي بعد غيابي تقريبا شهرين حبيت نشارككم بأحد الوصفات الرائعة الي نجحتلي
تفضلو معيomelette أومليت بالخضر في الفرن لذيذ
المكونات:
قطعة دجاج مسلوقة في ماء مملح ومنسم حسب الرغبة
نصف حبة بصل صغيرة مبشورة
نصف حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
حبة كوسة صغيرة مبشورة
قليل من الزيت
3 بيضات
2 ملاعق كبيرة طحين
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
4 قطع جبن
ملح
فلفل أسود
الطريقة:
يوضع الدجاج في مقلاة مع البصلة والطماطم والكوسة
ويقلى الكل في قليل من الزيت
يترك حتى يبرد ثم تضاف له باقي المكونات ويخلط الكل جيدا
ثم يوزع في قالب سيلكون مدهون بالزبدة
ويطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة حتى ينضج ويتحمر جيدا
ملاحظة انا درتها باللحم المرحي
ان شاء الله تنال اعجابكم
ان شاء الله تجربوها