- إنضم
- 21 مارس 2010
- المشاركات
- 44,625
- نقاط التفاعل
- 68,163
- النقاط
- 696
- محل الإقامة
- عالم النسيان
- الجنس
- أنثى
السلام عليكن
واش راكم ان شاء الله راكم ملاح
اليوم جبتلكم
[Crêpeمحشي ومقلي ] ^^ من مطبخي
المقادير
ربع بيضــآت _زوج كيسان حليب _250 g فرينة
زوج مغارف زيت _قرصة ملح
نخلط البيض مع الحليب ومن بعد نغربل الفرينة
ونحطها ونبقا نخلط ومن بعد نزيد الزيت والملح
من بعد نبدى نقليهم في مقلاة الكريب
هنا بعد ماطـــآبو
للحشـــو:
بصلة مقطعة _لحم مفروم _حبة بطاطا مبروشة حبة جزر مبروشة
توابل :فلفل اسود _توم بودرة_ملح
قطع من الجبن
بعد مايبرد الحشو
نحطو الكريب والحشو
وكل واحد كيفاش يحب يشكلها
انا شكلتها مربعات
من بعد تحطيها في البيض والشابلوغ
وتقليهم في زيت تكون سخونة
هنا بعد ماطــــــآبو
آخر تعديل بواسطة المشرف: