- إنضم
- 21 مارس 2010
- المشاركات
- 44,625
- نقاط التفاعل
- 68,163
- النقاط
- 696
- محل الإقامة
- عالم النسيان
- الجنس
- أنثى
اهــــــلآ بالجميــع،،،
ان شآء الله الكـــــــل بخير،
[بيتــــزآ خفيفة ومقرمشة ] ^^ من مطبخي
المقـــآدير
400 g فرينة_كاس اتاي زيت زيتونة _زوج كيسان ماء دافئ _مغرفة كبيرة ونص خميرة الخبز
_نص ملعقة خبيرة الحلويات _قليل من الملح
طريقة التحضير
بعد مانغربل الفرينة نزيدلها نص كاس زيت وقرصة ملح مع ما تتخلط
نزيدلها الخميرة نتاع الخبز وماء الدافئ تدريجيا
ونخليها تتعجن مليح
ومن بعد نزيد الخميرة نتاع الحلويات
بعد ما نشوفها تعجنت مليح نصيف الكمية الي بقات نتاع الزيت
ونحطها تخمر
بالنسبة للاصوص رابيت زوج حبات طماطم مع سنتين من الثوم
وزدتلها عود زعيترا وبعد ماطيب نضيفلها زوج مغارف زيت وملح وفلفل اسود
اللحم المفروم قليت البصلة وضفتو
ودرت فورماج قطع وغابي الخاص بالبيـــتـزآ
والزيتون اسود
هنا بعد مــــــآطـــــآبت
سلآمي :$
آخر تعديل بواسطة المشرف: