السلامـــــ عليكمــ...
كراتـــ اللحم مع البطاطا..
كيلو اللحم مرحي ..التوابل ( كمون. ..رأس الحانوت. ..كروية.....ملح.....ثوم مهرس. ).. معدنوس مقطع ونخلطه مع بعضهم ,وبعد نيرو كريات..
نضع في صنية كرات اللحم واحد وراء واحد وبين كل كرة للحم نضع البطاط المقطعة إلى دوائر وفيها قليل من الملح ثم نضيف فوقها صوص الطماطم تكون زتيلها كأس ماء وديريلها فلفل حار....ويخليها الفرن لمدة 45د
ان شاء الله تعجبكم
بالصحة والهناء..
كراتـــ اللحم مع البطاطا..
كيلو اللحم مرحي ..التوابل ( كمون. ..رأس الحانوت. ..كروية.....ملح.....ثوم مهرس. ).. معدنوس مقطع ونخلطه مع بعضهم ,وبعد نيرو كريات..
نضع في صنية كرات اللحم واحد وراء واحد وبين كل كرة للحم نضع البطاط المقطعة إلى دوائر وفيها قليل من الملح ثم نضيف فوقها صوص الطماطم تكون زتيلها كأس ماء وديريلها فلفل حار....ويخليها الفرن لمدة 45د
ان شاء الله تعجبكم
بالصحة والهناء..