السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبتلكم وصفة للسردين مقرمش
أولا يكون عندنا سردين منضف جيدا ومقطر
وأيضا فرينة نزيدولها ملح وفلفل اسود وكمون حسب رغبة كل شخص
ونحضرو زيت للقلي نحكمو سردينة ونغمسوها في الفرينة والتوابل طبعا يكونو مخلطين مليح
ومن بعد نقليوها في زيت ساخن على الجهتين غير تحكم روحها برك وننزعوه مباشرة في سنيوة الفرن
وندخلوه الفرن قدر 10 دقايق والا حتى نشوفه تقرمش
وبالف صحى وهنا على قلوبكم
والان اترككم مع الصور وراح تتوضح الفكرة اكثر
اليوم جبتلكم وصفة للسردين مقرمش
أولا يكون عندنا سردين منضف جيدا ومقطر
وأيضا فرينة نزيدولها ملح وفلفل اسود وكمون حسب رغبة كل شخص
ونحضرو زيت للقلي نحكمو سردينة ونغمسوها في الفرينة والتوابل طبعا يكونو مخلطين مليح
ومن بعد نقليوها في زيت ساخن على الجهتين غير تحكم روحها برك وننزعوه مباشرة في سنيوة الفرن
وندخلوه الفرن قدر 10 دقايق والا حتى نشوفه تقرمش
وبالف صحى وهنا على قلوبكم
والان اترككم مع الصور وراح تتوضح الفكرة اكثر
المرفقات
آخر تعديل بواسطة المشرف: