

كيلة حمص مطحون مع 3 كيلات ماء
نصف كأس زيت، + ملح
بيضة او 2
3 جبن مثلثات
الكيفية
نخلط كل المكونات بالخلاط الكهربائي جيدا ، ثم نفرغها في مول او سينية مدهونة ، ثم نضعه في الفرن لمدة تقريبا ساعة { 45 دقيقة } حتى تحمر من الفوق..
آخر تعديل بواسطة المشرف: