ام سراج وملاك
:: عضو مُشارك ::
اهلا بكم جميعا ممكن من عنوان الموضوع تستغربو علاه سميتو عصير كريبوني سميتو بهاذا الاسم خطراه عندو ذوق شبيه بمثلجات الليمون وباللغة العامية نقولو كريبوني او ايس كريم لكريبوني صراحة عصير ليمون رائع ومنعش فعلا وذوقو مثل مثلجات الليمون منطولش عليكم ونخليكم مع المقادير والصور وان شاء الله تفهمو طريقة صنعو مليح ولي مفهمتش انا انتظر اي سؤال بدون اطالة نخليكم مع المقادير
نغسل الليمون ونقوم بعصرة 3 حبات ليمون + 1 لتر ونصف ماء + قشور حبة ليمون + سكر حسب الذوق + 1 فلان ذوق فاني او اثنين انا استعملت اثنين
نأتي الى طريقة التحضير
نبرش بالسكرفاج حبة ليمون نضع القشور في 1 لتر ونصف ماء طبعا في اناء ونغطيه لمدة ثلاث ساعات
بعد 3 ساعات راح نتحصلو على ماء لونو اصفر فاتح نصفيه راني حطيتو في اناء شفاف باش تشوفو اللون لي تحصلنا عليه بعد 3 ساعات ونجي لطريقة تحضير عصير كريبوني نضع عليه فلان ذوق فاني ممكن ديرو باط اذا حبيتوه كيما هكذاك انا درت 2 بطات فلان فاني وعصير 3 حبات ليمون + وسكر حسب الذوق ونخلطهم مليح نتحصل على اروع عصير منعش يشبه ذوقو لذوق الايس كريم
هنا المرحلة الاخيرة نخلط جميع المقادير للحصول على العصير
وهاذا هنا واجد
تحياتي للجميع
ام سراج وملاك
آخر تعديل بواسطة المشرف: