solama
:: عضو مُتميز ::
- إنضم
- 16 فيفري 2013
- المشاركات
- 749
- نقاط التفاعل
- 1,429
- النقاط
- 51
- العمر
- 26
- محل الإقامة
- جزر القمر
- الجنس
- أنثى
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نحتاج لـــــــــ
4 كيلات فرينة
كيلة سمن ذايب
بيضة
رشة ملح
كيس خميرة
ماء وماء الزهر للم العجينة
الطريقة
نحضر العجينة ومن المستحسن تكون يابسة شوي
نخليها ترتاح ملييح
نحلها في الماشينة رقم 3
رقم 3 هو الطبقة الرقيقة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نحتاج لـــــــــ
4 كيلات فرينة
كيلة سمن ذايب
بيضة
رشة ملح
كيس خميرة
ماء وماء الزهر للم العجينة
الطريقة
نحضر العجينة ومن المستحسن تكون يابسة شوي
نخليها ترتاح ملييح
نحلها في الماشينة رقم 3
رقم 3 هو الطبقة الرقيقة
ومن بعد نقطع بقطاعات الصابلي طابع كبير والثاني اقل منو شوية
نحتاجو 3 دوائر كبار ودائرة واحدة اقل منها
نلصق الاربع دوائر فوق بعض ببياض بيضة ببانسو مانخرجش للحواشي
نندهنو في المركز فقط
نقليها في زيت غزير ودرجة حرارة متوسطة
وهذا شكلها بعد ماعسلتها
العسل غير مخفف باش ماتطراش
بــــــــــــــــــــــصــحتكم
آخر تعديل بواسطة المشرف:
