فوشار بنكهة البرتقال
ينقع فنجان الفوشار في كاس برتقال مدة ربع ساعة يصفى و نضغه في القدر مع نصف فنجان زيت على حسب الكمية حتى يبداء بالفرقعة نحركه مرة على مرة عند الانتهاء نضيف السكر ونقلبه ونتركه يدوب في حرارته سيكون لونه مائل الى الاصفرار ولذيذ جدا لسهراتكم