هذه مشاركتي الثالثة وحبيت نعمل كيكة إن شاء الله تعجبكم
" كيكة بعصير و كريمة البرتقال"
المقادير:
-12 ملعقة عصير برتقال
-12 ملعقة زيت
-6 ملاعق سكر عادي
-2 بيضات
-1 خميرة الحلوى
-1 فاني
-7 ملاعق كبار طحين
- قرصة ملح
مقادير الكريمة:
- كأس كبير عصير البرتقال
-3 ملاعق كبار سكر
-2 ملاعق كبار نشا:مايزينة
للتزيين:
شرائح البرتقال
طريقة التحضير:
في الخلاط: زيت,سكر,بيض,فاني,عصير
ثم خارجا بملعقة خشبية نضيف هذا الخليط على الطحين مع الخميرة و قرصة الملح
ويصبح خليطا أصفرا
نكبوه في مول ثم إلى الفرن حتى يطيب
ثم نقوم بتحضير الكريمة في كسرونة على نار متوسطة نضيف سكر مع مايزينة مع العصير ونحرك حتى تعقاد ثم نكبوها فوق الكيك الناضج
هذا هو شكل الكيكة بصراحة تسرعت كي قسمتها ونسيت ماصورتهاش
إن شاء تكون عجبتكم:-r:-r وشهية طيبة:p:p:p