نور و ريحان
:: عضو منتسِب ::
- إنضم
- 1 جانفي 2015
- المشاركات
- 28
- نقاط التفاعل
- 100
- النقاط
- 5
مساء الخير يا لماويات يا اللي راكم مازلتو ساهرين :yahoo01:
اليوم كنت تعبانة و فكرت في عشاء سهل جدا و ما لقيت غير فخاذ الدجاج بالبطاطا في الفرن
المقادير سهلة و التحضير اسهل و في النهاية الطبق لذيذ و الاهم ما عندكش اواني تغسليها لان الخلط يتم مباشرة في طبق الفرن
بدون اطالة نحتاجو فخاذ دجاج او جناح حسب الذوق+حبة بصل مقطعة شراءح و حبات بطاطا مقطعة دواءر متوسطة ماشي رقيقة
التوابل : ملح توم زعفران فلفل اسود و توابل مشكلة خاصة بالدجاج اللي تباع عند العطارين ورقة رند
نخلط كل المكونات في طبق يدخل للفرن مع اضافة قليل جدا من الزيت و كاس ماء او اقل
فوق قطع الدجاج نحطو دواءر طماطم حتى تعطيها نكهة و عصارة و نغطيها بورق الومينوم او ورق الطهي و مباشرة الى الفرن
بعد 45دقيقة نزيل الورق و نخليها تتحمر
و فضلو ذوقوا معايا و رجعولي الخبرو ادعوووووووللللييييييي
اليوم كنت تعبانة و فكرت في عشاء سهل جدا و ما لقيت غير فخاذ الدجاج بالبطاطا في الفرن
المقادير سهلة و التحضير اسهل و في النهاية الطبق لذيذ و الاهم ما عندكش اواني تغسليها لان الخلط يتم مباشرة في طبق الفرن
بدون اطالة نحتاجو فخاذ دجاج او جناح حسب الذوق+حبة بصل مقطعة شراءح و حبات بطاطا مقطعة دواءر متوسطة ماشي رقيقة
التوابل : ملح توم زعفران فلفل اسود و توابل مشكلة خاصة بالدجاج اللي تباع عند العطارين ورقة رند
نخلط كل المكونات في طبق يدخل للفرن مع اضافة قليل جدا من الزيت و كاس ماء او اقل
فوق قطع الدجاج نحطو دواءر طماطم حتى تعطيها نكهة و عصارة و نغطيها بورق الومينوم او ورق الطهي و مباشرة الى الفرن
بعد 45دقيقة نزيل الورق و نخليها تتحمر
و فضلو ذوقوا معايا و رجعولي الخبرو ادعوووووووللللييييييي
