خبيزات الشكولا
عجينتي السحرية والجميلة دائما
نص كيلو فرينة
فنجان حليب غبرة وملعقة خميرة الكسرة و2مغرف سكر ملح نخلطوهم مليح نزيدو كاس ماء دافي وفنجان زيت وتشيحي بالفرينة خليها ترتاح نصف ساعة لما ترتاح العجينة نشكلها كويرات
كبيرة شوية نطرحوها شوية ونسكرفج الشكولا تقدير تحطي الجبن الذ وتغلقيها وتطرحيها مثل الخبزة وتخليها تطلع مليح اطبعيها بهذا
الي نهرسو بيه البطاطة نتاعي فسد استعملت النجمة لكن بهذه احسن
في الوسط واظغطي باش يحكم الشكل وادهنيها بالبيض والقهوة مخلطين والى الفرن