بريوش من مطبخي

[cosette]

السلام على اغلى واحلى الكراام
وااش راكم؟؟
اليوم حبيت نوريلكم بريوشي {ااول مشاركة لي}
نفضل تعطوني ريكم:regards01:
تحياتي نترككم معا لوصفة اففف عييت وانا نكتب فيهاا
:thumb_up02:

المقادير:thumb_up02:

خاصة ب العجينة الأساسيه للبريوش
كوب من الحليب الفاتر{دافي}
ملعقة و نص خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر بودرة{Sucre glace}
رشة ملح
2 معالق كبيرة زبدة{درت لاابال}
1بيضة كبيرة
كوبين من الدقيق
الطريقة
نتبع الطريقة العادية للعجن نذيب الخميرة مع الحليب و تترك 10 دقائق
بعدين نخلط الكل في العجانة حوالي ربع ساعة و نغطي العجينة و نتركها ترتاح ساعة و نص قرب الفرن أو أي مكان دافئ
بعدين نشكلها و تتخمر مرة تانية ساعة و تخبز في فرن ساخن جداً

كاين 2انوع ونتوما خيرو

النوع الثاني
شنواز
نفس عجينة بريوش و لكن مبسطة على طاولة و نضيف عليها كريمة الكاتسرد و حبات الشوكولاته و نلفها و نقطعهاونعملها بهالشكل
في صينية مدهونة و تترك تتخمر ساعة ثم تخبز
ونضع عليها سكر خاص بالحلويات للتزيين

هنا نفس عجينة البريوش المعتمدة و لكن بحشوة نوتيلا

ملاحظه
تبقى عجينة البريوش أساسية وأي نكهة تحبوها ضيفوها
مثلاً
برش البرتقال أو الحامض أو فانيلا ماء زهر روح اللوز




نترككم معا الصور في تحت واعطوني رايكم
سمحوليي كنت مريضة مصورتش بزف تصاور غير وحدة

 

[oum ahlem]

رد: بريوش من مطبخي

تسلم الايادي::up:

 

[cosette]

رد: بريوش من مطبخي

تسلم الايادي::up:

شكراا ياا غاالية على المرور:regards01:

 

[Soumia hadj mohammed]

رد: بريوش من مطبخي

وعليك السلام ورحمة الله وبركاته

يا صديقتي تقولين لي عجز لساني امام لوحاتك
وانا بدوري اقول لك بريوشك علق لساني دبري راسك جيبيلي نذوقو :bravo01:
لان مظهره هايل:thumb_up02:
المرة الجاية اذا حبيتي ديريلو حبة الطيبة فالعجينة ريحتها زاكية وزيديلو من الفوق السمسم ممم :-r:mo:
ماشاء الله ربي يبارك اختي
ويعطيك الصحة بالتوفيق ان شاء الله زوري مطبخي مرحبا بك ​

 

[koko DZ]

رد: بريوش من مطبخي

راكي نفحتيني باش نديرو يعطيك صحا:up::bravo01:

 

[hadil2044]

رد: بريوش من مطبخي

يسلمو حنونة
​

 

[cosette]

رد: بريوش من مطبخي

وعليك السلام ورحمة الله وبركاته

يا صديقتي تقولين لي عجز لساني امام لوحاتك
وانا بدوري اقول لك بريوشك علق لساني دبري راسك جيبيلي نذوقو :bravo01:
لان مظهره هايل:thumb_up02:
المرة الجاية اذا حبيتي ديريلو حبة الطيبة فالعجينة ريحتها زاكية وزيديلو من الفوق السمسم ممم :-r:mo:
ماشاء الله ربي يبارك اختي
ويعطيك الصحة بالتوفيق ان شاء الله زوري مطبخي مرحبا بك ​

ههههههه مشكلتك نك تحبين المطبخ واناا نحب فنك
نشاله حطيلي عنوان نرسلك هه
شكرا على ملاحظتك
دمتي طيبة انرتي موضوعي:love01:

 

[cosette]

رد: بريوش من مطبخي

راكي نفحتيني باش نديرو يعطيك صحا:up::bravo01:

الله يسلمك منورة موضوعي:love01::love01::love01:

 

[cosette]

رد: بريوش من مطبخي

يسلمو حنونة
​

صحيتي ختيتو هدولة