- إنضم
- 21 ديسمبر 2015
- المشاركات
- 1,898
- نقاط التفاعل
- 2,844
- النقاط
- 76
- العمر
- 25
- محل الإقامة
- الجزائر
- الجنس
- أنثى
نبذة عن قصب السكّر
قصب السكّر العصير الأكثر شهرة ليس عند الأطفال فقط وإنّما عند الكبار أيضاً، فهو يتميّز بطعمه اللذيذ الذي يحبه الجميع، هذا بالاضافة إلى أنّه مصدر غني ومهم لجميع الفوائد الرائعة التي قد تتخيلها، فكوب واحد من هذا العصير يمكن أن يصنع الكثير بداخل جسمك.
فوائد عصير قصب السكّر
لقد وجد الباحثون في جامعة بيوردو الأميركية أن هناك مركباً كيميائياً يمكن أن يشتق من المادة الشمعية الموجودة داخل قصب السكر، وهذا المركب (E) يقليل من نسب الكولسترول العالية في الدم، وبهذا يقلل من الإصابة بأمراض القلب والسكتات القلبية، كما وجد أشار العلماء إلى أن مركب "بوليكوزانول" يفيد الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع حاد في كولسترول الدم، ويمثل مادة مهمة في عملية الوقاية من أمراض القلب والأوعية.
ملاحظة: يوجد هناك معلومات مهمة تحذر من تناول قصب السكر على معدة فارغة صباحاً، وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من السكر، الأمر الذي قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ وحاد بنسبة السكر في الدم.
طريقة عمل عصير قصب السكر
المكوّنات
طريقة التحضير
قصب السكّر العصير الأكثر شهرة ليس عند الأطفال فقط وإنّما عند الكبار أيضاً، فهو يتميّز بطعمه اللذيذ الذي يحبه الجميع، هذا بالاضافة إلى أنّه مصدر غني ومهم لجميع الفوائد الرائعة التي قد تتخيلها، فكوب واحد من هذا العصير يمكن أن يصنع الكثير بداخل جسمك.
فوائد عصير قصب السكّر
- يعالج عصير قصب السكر حالات الاكتئاب.
- كما يعالج النحافة الشديدة.
- يساعد على تيقوية العظام.
- يحارب الشعور بالإمساك.
- يسهل ويسرع من عملية الامتصاص.
- يزيد من كمية إفراز البول فيساعد على تنقية الأجزاء الداخلية للجسم ويطرد المزيد من السموم.
- إن شرب عصير القصب يمنح المرء الشعور بالراحة النفسية، والهدوء ولذلك ننصحك خلال يومك الشاق أن تتناول كوب واحد منه لتستعيد نشاطك وهدوئك النفسي وتتغلب على ضغوط الحياة اليومية .
- ينشط من إنتاج أندروفينات الحب، وهذا بالرجوع إلى الأبحاث العلمية فهو يحسن من المزاج العام للإنسان، كما يساعد في زيادة إنتاج هرمون الأوكسيتوسين الذي يزيد من المشاعر العاطفية.
- يحتوي عصير قصب السكر على كمية من البوتاسيوم، والذي له دور كبير في تنشيط وتحفيز وظائف العقل والمخ وعمل العضلات، كما يحمي من حصول التشنجات العضلية.
- يحتوي القصب على المغنيسيوم والكالسيوم، وهما مهمان للجسم سواء كان للعظام أو للنشاط البدني والمساعدة في التخلص من الشعور بالكسل.
لقد وجد الباحثون في جامعة بيوردو الأميركية أن هناك مركباً كيميائياً يمكن أن يشتق من المادة الشمعية الموجودة داخل قصب السكر، وهذا المركب (E) يقليل من نسب الكولسترول العالية في الدم، وبهذا يقلل من الإصابة بأمراض القلب والسكتات القلبية، كما وجد أشار العلماء إلى أن مركب "بوليكوزانول" يفيد الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع حاد في كولسترول الدم، ويمثل مادة مهمة في عملية الوقاية من أمراض القلب والأوعية.
ملاحظة: يوجد هناك معلومات مهمة تحذر من تناول قصب السكر على معدة فارغة صباحاً، وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من السكر، الأمر الذي قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ وحاد بنسبة السكر في الدم.
طريقة عمل عصير قصب السكر
المكوّنات
- قصب سكر حسب الكمية المراد عصرها وعملها عصير.
- خمس ملاعق من العسل الأسود.
- كوب من الماء.
- ليمونة متوسطة الحجم.
طريقة التحضير
- نقوم بعصر قصب السكر.
- نضع ملاعق العسل الأسود على كوب الماء.
- نعصر الليمونة فوق كوب الماء.
- نخلط عصير القصب مع الماء المخلوط مع العسل الأسود.
- نضع ملعقة سكر وحسب الحاجة فوق الخليط.
- يصبح عصير القصب جاهزاً ويفضل تناوله فوراً.
آخر تعديل بواسطة المشرف:
