- إنضم
- 11 ماي 2015
- المشاركات
- 4,091
- نقاط التفاعل
- 10,409
- النقاط
- 191
- محل الإقامة
- في أرض الله الواسعة
- الجنس
- أنثى
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
رجعتلكم هد المرة بطريقة رائعة البيتزا تجي كيما تاع برا صدقوني
عندنا مقادير الصلصة: (هادي اعطاتهالي وحدة حبيبتي تخدم في أحد المطاعم وبنة البيتزا تجي روعة )
بصلة+ حبة طماطم أو اثنان+ حبة جزر
ملح زعيترة كمون فلفل اسود
ونضيفلهم ربع فلفلة أخضر
ونطبخهم كما هو واضح في صورة
وبعدها نرحيها ونخليا فوق النار حتى تتخثر
نجهز الحشو هنا كل وذوقها لكن ما نستغنيش على الجبن
انا هنا درت الكفتة
الفلفل أخضر
زيتون اسود جبن الخاص بالبيتزا
بديل الموزاريلا :
2 بيض 4 حبات جبن قليل من جبن الخاص بالبيتزا (اختياري) كأس زيت
ونخلطهم بالميكسار مع بعض حتى تتحصلي على خليط متجانس
نروحو للعجينة:
نفردها/ العجينة اللي نخدم بيها جميع أنواع المعجنات ( غرفتين فرينة اربع ملاعق زيت قليل من الملح ملعقة خميرة مع ملعقة سكر محلولة في ماء دافئ ونتركها 5 دقائق لتتفاعل ونلم بالماء الدافئ )
نشرها بالجبن ونضع فوقها بديل الموزاريلا
قبل
بعد
وشهية طيبة
زوووووووووم
بعد ما قطعتها درتلها المايونيز
زوووووووووم
وهادي عملتها بدون فلفل أخضر
بصح ضفتلها فلفل حار كثرت من الجبن
آخر تعديل بواسطة المشرف:
