- إنضم
- 11 ماي 2015
- المشاركات
- 4,091
- نقاط التفاعل
- 10,409
- النقاط
- 191
- محل الإقامة
- في أرض الله الواسعة
- الجنس
- أنثى
/السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
واش راكم حبيباتي اليوم جبتلكم وصفة سهلة وسريعة ل جبن منزلي طعم لا يقاوم
عندنا لتر حليب كامل الدسم
لتر رايب
ملعقة ك خل أو ليمون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة ك زبدة
قرصة فرفارة
نضع الحليب في كسرونة على نار قوية
ولما يجي يغلي نضيف الرأي ملعقة خل
يتكتل وحدو
تصفيه ونعود نديرو في كاسرونة
ونضيفله الزبدة ملح وقرصة فرفارة
وتحركو حتى يذوب الخليط ويصير سائل متخثر
ندهن العلبة و نضع فيها الجبن و نغلقها
وتخليها تبرد في الثلاجة مدة ساعة
طعمها يجي روعة
وشهية طيبة
في امان الله وإلى الملتقى في وصفة اخرى ان شاء الله
واش راكم حبيباتي اليوم جبتلكم وصفة سهلة وسريعة ل جبن منزلي طعم لا يقاوم
عندنا لتر حليب كامل الدسم
لتر رايب
ملعقة ك خل أو ليمون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة ك زبدة
قرصة فرفارة
نضع الحليب في كسرونة على نار قوية
ولما يجي يغلي نضيف الرأي ملعقة خل
يتكتل وحدو
تصفيه ونعود نديرو في كاسرونة
ونضيفله الزبدة ملح وقرصة فرفارة
وتحركو حتى يذوب الخليط ويصير سائل متخثر
ندهن العلبة و نضع فيها الجبن و نغلقها
وتخليها تبرد في الثلاجة مدة ساعة
طعمها يجي روعة
وشهية طيبة
في امان الله وإلى الملتقى في وصفة اخرى ان شاء الله
آخر تعديل بواسطة المشرف:
