ماكرون عجينة اللوز

angegardienretour

:: عضو مُتميز ::
أحباب اللمة
إنضم
23 أكتوبر 2016
المشاركات
1,488
نقاط التفاعل
1,036
نقاط الجوائز
193
محل الإقامة
الجزائر العاصمة
الجنس
أنثى
آخر نشاط
السلام عليكم

اقدم لكم هذه الوصفة اعطتها لي عروسة خالي

200 غ لوز مرحي رقيق
200 غ سكر ناعم
51 غ بياض بيض
قرصة ملح
30 غ بيض

الشربات:

120 غ سكر
30 غ ماء
حبات لوز محمر
50 غ جوليه gelée
ملون غذائي من اختيارك


الطريقة

1- في كسرونة حضري الشربات: ضعي السكر و الماء و اتركيه يغلي ليتحول الى شربات.
اخفقي بياض البيض الى مورينغ ثم اضيفي الشربات المحضر.

2- غربلي اللوز المرحي و السكر الناعم ثم اضيفي 30 غ من البيض و اضيفي المورينغ و اخلطي جيدا لتمتزج المكونات

3- ضعي الخليط في وعائين منفصلين. لوني الخليط الاول بالاخضر و الثاني بالوردي.

4- ضعي اللونين في كيس الحلواني. ادهني قالب السيليكون على شكل اقراص بالزبدة و املئي القوالب بالخليطين الملونين.

5- ضعي القالب في الفرن درجة حرارته 150درجة لمدة 10 الى 15 دقيقة. ثم اخرجي الاقراص من الفرن اتركيها تبرد و اطليها بالجوليه و الصقيها.

6- اطلي واجهات الاقراص بالجوليه و رمديها في اللوز المحمر المرحي خشن ثم زينيها بحبة لوز.

بصحتكم

انا لم اجربها و لكن اختي نعم و قالت انها رائعة. :bravo01:
 
رد: ماكرون عجينة اللوز

تسلم يديتك
يعطيك الصحة
 
رد: ماكرون عجينة اللوز

يعطيك الصحة
 
رد: ماكرون عجينة اللوز

يعطيك الصحة
 
رد: ماكرون عجينة اللوز

السلام عليكم

العفو حبيباتي
 
العودة
Top