آية نور اليقين
:: عضو مُشارك ::
المقادير :
250غ زبدة
كاس زيت
بيضة
كاس كوكاو محمص
كاس نواة كوكو
كمية من شامية(حلوة الترك) كاس نشا
كاس سكر ناعم
2خميرة حلويات
الفرينة كمية الفرينة غير محددة هي حسب نوعها
ونت تلمي العجينة اعملي كرة بيدك وتبقى كرة متلصقش فاليد وهي طرية تم خلاص العجينة ما تحتاجش الفرينة وان شاءالله نكون افدتكم بهذه الفكرة
التزين :
قوفريط مرحي
مربى مشمش مخفف بالعسل
كمية من الشوكولاتة
الطريقة :
نخلط بالخلاط الكهربائي الزبدة وزيت والبيض جيدا ونضيف السكر ونخلط جيدا حتى ترجع كريمة
نضيف جميع المواد حتى نتحصل على عجينة طرية
نزن كل حبة 30 غ نضعها في مول السيليكون وتطهى في الفرن وبعدما ما تبرد نضعها عليها المربى بالفرشاة ونمررها في الڨوفريط المرحي ونعمل لها خطوط بالشوكولاتة
250غ زبدة
كاس زيت
بيضة
كاس كوكاو محمص
كاس نواة كوكو
كمية من شامية(حلوة الترك) كاس نشا
كاس سكر ناعم
2خميرة حلويات
الفرينة كمية الفرينة غير محددة هي حسب نوعها
ونت تلمي العجينة اعملي كرة بيدك وتبقى كرة متلصقش فاليد وهي طرية تم خلاص العجينة ما تحتاجش الفرينة وان شاءالله نكون افدتكم بهذه الفكرة
التزين :
قوفريط مرحي
مربى مشمش مخفف بالعسل
كمية من الشوكولاتة
الطريقة :
نخلط بالخلاط الكهربائي الزبدة وزيت والبيض جيدا ونضيف السكر ونخلط جيدا حتى ترجع كريمة
نضيف جميع المواد حتى نتحصل على عجينة طرية
نزن كل حبة 30 غ نضعها في مول السيليكون وتطهى في الفرن وبعدما ما تبرد نضعها عليها المربى بالفرشاة ونمررها في الڨوفريط المرحي ونعمل لها خطوط بالشوكولاتة